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首屆中國．天津美酒美食節日前在天津意式風情街舉行，這是美國佛羅里達南海岸美酒美食節首次引入中國。嘉賓和遊客不僅可以享受幾十家頂級餐廳製作的各國美食，暢飲50家世界各地的酒莊出品的幾百種紅酒、白酒以及由國外調酒師現場調製的雞尾酒外，還可以參與葡萄酒專家講座、名廚廚藝展示等活動。
美國佛羅里達南海岸美酒美食節是由美國佛羅里達國際大學策劃舉辦，自1997年至今已在美國邁阿密舉辦14屆，是美國美食界一件明星雲集的盛事。據介紹，此次活動還引入美國佛羅里達國際大學捐資助學校企合作公益模式，為旅遊專業學生籌集獎學金和提供實踐機會，進一步提升意大利風情區餐飲服務的品味和質量，打造國際餐飲活動品牌，吸引高端遊客。 ■本報駐天津記者 李欣
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