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金榮財富管理首席基金經理史理生
「民無食則亂」這句說話，在中東和北非政治動亂中乃至理名言。為此，主要糧食進口國不得不決定建造更多儲備倉庫及增加戰略儲備。
全球糧食市場根據未來數年供應將進一步趨緊的前景而調整之際，埃及、韓國和沙特等國已拿出了糧食戰略儲備計劃。
隨著新興經濟體的消費者購買力增強，全球糧食需求穩步增長。另一方面，糧食生產則面臨異常天氣的影響，去年俄羅斯就遭受了幾十年不遇的旱災，澳洲則抵受了洪災的侵擾。聯合國糧食及農業組識（FAO）公布，全球食品價格在2月創下紀錄高點。
「出口國不再擁有戰略庫存，因此，進口國出於糧食安全的考慮需要再投資。」歐盟執委會下屬DG Agriculture and Rural Development 的特別顧問Lars Hoelgaard表示，埃及和伊朗這樣的主要進口國曾在七十年代儲備了大量庫存，但其後歐盟等出口方開始囤積庫存而改成了按需要購入。
據國際榖物理事會估算，到2010/11年底，中國穀物庫存料將達到1.146億噸的總量。國家糧食局局長聶振邦表示，中國將繼續建立地方政府的穀物和食用油儲備，並擴大儲備容量。
FAO表示，全球食品價格已超越2008年所見高點，當時糧價漲勢引發多個國家發生暴動；一些主要穀物進口國為了防止政治動亂而搶購糧食，可能在穀物市場掀起更大波瀾。
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