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2011年11月30日 星期三
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流行文化:「真」人.騷


http://paper.wenweipo.com   [2011-11-30]     我要評論

 在電影《竊聽風雲2》中,有一幕講述社團中人開會,眾人齊集開會桌前,龍頭大哥忽然拿出澳門手信,分送各人。一時間,虛擬世界與現實世界重疊,商業廣告意味濃厚得有點突兀。多年前占基利(Jim Carrey)主演的電影《真人Show》(The Truman Show)中,主角真仁(Truman)甫一出生,已被安排作真人騷主角。圍繞著他的人物和事情都是幕後人員精心安排的情節與配角,生活、家庭、工作,以至所有動靜,全程直播給觀眾收看,真仁自己卻被蒙在鼓裡。最諷刺的是,安插進去的「配角」除了推動情節,還不時給商品賣廣告;與《竊聽風雲2》一樣,既現實又荒誕。

融合矛盾增吸引力

 單看「真人騷」(Reality Show)一詞,已是大有學問。這詞使用矛盾修辭(oxymoron),把2個相對元素「真人實況」(reality)和「演出(show)的電視節目」糅合在一起。美國作家協會(Writers Guild of America)稱真人騷為hybrid entertainment,指混合了真實、虛擬、競賽、表演、紀錄片、娛樂的節目類別。這種演出強調真人實況,沒有預設的劇本和對白,而普羅大眾皆可參與。無論是節目收視方面,還是話題製造方面,這些節目在許多國家與地區,都取得佳績,美國的《生還者》(Survivor)、《老大哥》(Big Brother)、《飛黃騰達》(The Apprentice)、《全美超級模特兒新秀大賽》(America's Next Top Model)等系列都是代表作,不但推出多季,還有官方網站、賽情分析、即時報道、網上日誌和討論區,好不熱鬧。真人騷擬像社會和突破媒體疆域的拍攝手法,就如Calvert提及的「媒體偷窺現象」(media voyeurism),吸引了大批充滿好奇心的觀眾。加上,真人騷大多設有個人自白時段(confession room),給參加者向觀眾敞開心懷,描述內心感受,時笑時泣,或罵或訴。透過真人實況多角度演出,觀賞經歷得更豐富、更有代入感。

改變傳統拍攝模式

 真人騷的拍攝模式其實也不斷影響一些傳統節目的製作手法,例如選美和歌唱比賽節目。曾幾何時,《香港小姐》的神祕面紗要到比賽時才被揭開;如今賽前準備,相處過程,甚至家人湯水打氣支持統統被搬上舞台。歌唱比賽像《星光》、《巨聲》已不再是單純的歌藝比拚,還是集體改變、成長、經歷的真人騷。不過,並非所有外國的真人騷,傳到香港時都有同樣的命運。如《殘酷一叮》和《美女廚房》,脫胎自外國的《全美一叮》(America's Got Talent) 和《我要做廚神》(Master Chef),本是才藝競技真人騷,在香港淪為愈「騎呢」愈受歡迎的鬧劇。

近年題材更重紀實

 近年的真人騷在形式上亦有所變化,人物題材更加真實。《人在野》(Man Vs Wild)展示著名冒險家Bear Grylls在荒蕪境地求生的過程,觀眾既可以目睹他茹毛飲血、活吞像人頭般大的青蛙,又可以聽Bear講解求生技能和知識。一小時的放逐、遇險、逃出生天、緊張刺激的英雄歷險記,緊緊扣住觀眾的情緒。另一個值得一提的真人騷是Gordon Ramsay的《廚房噩夢》(Kitchen Nightmares),廚神Gordon的責任是拯救瀕臨倒閉的餐廳,協助餐廳從菜式選擇、食材購置、烹調技巧、餐廳運作,全部來個大革新,以挽救餐廳的生意。全程在一周內完成,並用紀實手法拍下來,為真人騷和現實世界添加一種新關係。

 在芸芸真人騷中,我認為最真最動人的是《做個小廚神》(Junior Masterchef)。同樣是比拚廚藝的節目,參加者卻清一色是小孩子。小廚神須在不同環節中合作和切磋廚藝,然後淘汰。看到小廚神真摯的心,能夠互相鼓勵扶持,當父母的無不感動。小孩的世界不比大人世界複雜,我們看這些真人騷自然得不到「媒體偷窺現象」一類的滿足感與娛樂性,卻能夠單純地從小孩身上重新尋回那可能失落已久的真摯感情。或許,這才是「真」人騷。 ■鄭嘉懿 香港中文大學專業進修學院語文及翻譯學部導師

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