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■「全港豬肉零售業聯席會議」不滿兩大連鎖超市，以7折出售鮮宰豬肉。圖右3為立法會議員王國興。 香港文匯報記者嚴敏慧 攝
香港文匯報訊（記者 嚴敏慧、文森）香港多個豬肉販商組成的「全港豬肉零售業聯席會議」，宣稱不滿百佳和惠康兩大連鎖超級市場，在過去兩個多月以低至7折的優惠價出售鮮宰豬肉，令街市豬肉檔生意大跌逾30%。有業界表示，上月已有肉檔為減省成本解僱員工，至今最少30人失業，若超市持續「平賣」豬肉，料農曆新年後會現街市肉檔「倒閉潮」，700人面臨失業危機。他們促請超市撤回優惠，否則不排除發起遊行及罷市行動。百佳超市在回應時則指，由於鮮豬來貨價下調，故減價回饋市民。
「全港豬肉零售業聯席會議」召集人許偉堅表示，百佳超級市場去年11月起，以7折、平均每斤29元出售新鮮豬肉，隨後惠康超級市場跟隨推出優惠，令各區街市豬肉檔生意慘淡。他表示，街市肉檔豬肉成本平均每斤26元，若加上租金及工資等雜費，每斤要賣34元至36元才能回本，「若跟超市賣29元一定蝕本」。肉販憂慮，超市先壟斷市場，獨大後再坐地抬價。
上粉肉聯商會代表羅燦明表示，超市減價後，商會開始監察超市的購貨情況，發現超市未有向唯一本地豬隻欄商購貨，懷疑有超市以較平價的內地豬肉充當本地豬肉出售。
業界料新春後700人失業
許偉堅表示，現時全港有約1,100檔街市肉檔，而設有豬肉肉檯的百佳及惠康，全港分別有220間及160間分店。他透露，由於超市減價搶客，部分街市肉檔被迫減價，但必須在其他方面減少成本，才能維持經營，最終只能減少人手，至今最少裁員30人。他擔心，超市獨大下，豬肉行業長遠會步米行及雜貨店後塵，沒有經營空間下被迫結業。他估計，若超市不取消減價優惠，農曆新年後逾半商販要減少人手，預計500人至700人會失業，甚至觸發「倒閉潮」。
王國興：或採罷市激烈抗爭
協助聯席會議的工聯會立法會議員王國興表示，將聯同業界及工會約見兩大超市負責人、3間豬肉供應商、相關政府部門及消委會等，要求徹底解決問題。聯席表示，若超市本周內無正面回應，周日將會到超市的總辦公室抗議，並不排除業界會採取罷市等更激烈抗爭行動，甚至堵塞超市。
百佳發言人在回應時表示，自去年11月中豬肉來貨價下調，公司即時帶頭減價回饋顧客，而減價行動開始後，顧客反應熱烈，證明行動正確。
百佳：僅佔10% 不存霸權
發言人強調，百佳只佔豬肉市場份額10%多，傳統街市則佔近70%，不存在「超市霸權」情況。公司又強調，所有新鮮豬肉均來自政府認可的合法來源，店內「本地鮮宰豬肉」為「本地屠宰的內地活豬」，「本地農場豬」即為「本地屠宰的本地農場活豬」，店內有清晰標示，亦從未收到顧客誤解或任何投訴。
惠康否認平價肉充貴肉
惠康發言人則指，因應市場競爭由去年11月開始，在旗下部分設有新鮮豬肉檔的店舖提供豬肉優惠，有關優惠適用於來自內地及在本港屠宰的豬肉，而惠康的宣傳資料已列明「優惠不適用於本地農場豬隻」。發言人並強調，該超市所出售的新鮮豬肉均列明正確部位、包裝日期、食用日期、重量及價格，確保消費者掌握食品的資料，否認有以平價豬肉充當貴價豬肉的說法。
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