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桃花（5呎或以上）
零售價：3,000元至30,000元以上/棵 (按年加價約20%)
挑選貼士：
■ 起碼要有三分之一的花蕾「爆紅」，看到一點點紅色的花瓣；
■ 花蕾露出的紅花要夠鮮艷；
■ 用手輕捏花蕾，結實為佳；
■ 葉片要夠新鮮、翠綠。
劍蘭
零售價：逾35元/枝 (按年加價20%)
挑選貼士：
■ 切忌挑選一大束包裝的劍蘭，因為這類花多數是「冰鮮花」，花枝軟弱、彎曲，質量參差；
■ 將手伸進花束中間感受溫度，比室溫冷就有可能曾被雪藏過；
■ 盡量選購單枝出售的花，價錢可能較貴，但因為未經雪藏，新鮮度較有保證，容易開花；
■ 最好買已經有一、兩朵綻放的；
■ 葉子尖而堅挺。
百合
零售價：60元/枝 (按年加價約20%至30%)
挑選貼士：
■ 花蕾近花托的位置如有變色，表示花已被冷壞，即使一束花之中只有一、兩個花蕾變色，也不宜買；
■ 最好買已經有一、兩個花蕾微微裂開的；
■ 葉子尖而堅挺。
蘭花
零售價：逾130元/株 (按年加價20%)
挑選貼士：
■ 每株最少有8個花苞；
■ 用手輕捏花苞，堅實為佳；
■ 花朵顏色要統一及鮮艷；
■ 花苞細緻有光澤，乾枯起皺的表示已經「燒苞」，不會開花。
資料來源：各花農及年花供應商
製表：香港文匯報記者 嚴敏慧
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