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■仰韶時期的刻畫符號。資料圖片
仰韶文化的製陶工藝相當成熟，器物規整精美，多為細泥紅陶和夾砂紅陶。其裝飾以彩繪為主，於器物上繪精美彩色花紋，反映當時人們生活的部分內容及藝術創作的聰明才智。另外還有磨光、拍印等裝飾手法。造型的種類有杯、缽、碗、盆、罐、甕、盂、瓶、甑、釜、灶、鼎、器蓋和器座等，大多呈紅色，多用手製法，用泥條盤成器形，然後將器壁拍平製造。特別引人注目的是陶器上精美的裝飾圖案，其紋飾有寬帶紋、網紋、花瓣紋、魚紋、弦紋和幾何圖形紋等。
這些紋飾充分反映了古代勞動人民的聰明智慧和對生活美的追求。而在當時的彩陶上，還清晰可見各種各樣的刻畫符號52種，這些刻畫符號至今尚不能認讀，仍然是個謎。精美的彩陶是仰韶文化獨具的特徵，故也稱「彩陶文化」。
彩陶是仰韶文化的標誌性器物，中國社會科學院考古研究所原始社會考古研究室副主任李新偉認為，彩陶藝術雖然是原始時代流行的藝術，但已經非常成熟與完備，達到了一種高峰與極致。彩陶傳播的過程中，攜帶了文化傳統，將廣大區域居民的精神聚集到了一起，為後來的統一局面奠定了濃厚的文化基礎。
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