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■綠色和平指肯德基「全家桶」或破壞熱帶雨林。
香港文匯報訊（記者 趙一存 北京報道）全球連鎖餐飲行業巨頭肯德基的紙質包裝品被指含有熱帶雨林成分，國際環保組織綠色和平昨日在京發佈調查報告指出，這種行為將把棲息在印尼熱帶雨林的紅猩猩及蘇門答臘虎等珍稀野生動物推向滅絕邊緣。該組織呼籲，肯德基及其母公司百勝餐飲集團立即停止直接或間接購買任何導致熱帶雨林破壞的紙製品，停止成為毀林和破壞生物多樣性的幫兇。
據介紹，2010年至2012年期間，綠色和平委託位於美國的IPS和德國的IPST兩家權威紙品檢測機構對位於北京、上海和廣州的肯德基分店的紙製品進行了紙張纖維檢測。受檢樣品包括紙杯、紙巾以及肯德基「全家桶」（港稱「滋味桶」）。然而，這些樣品均被檢測出含有混合熱帶硬木成分MTH（即雨林纖維），其中單單一個「全家桶」中所含的雨林纖維比例就達50%以上。
原料產自印尼熱帶雨林
綠色和平森林保護項目主任楊婕指出，肯德基「全家桶」的材料來自印尼熱帶雨林，那裡正是紅猩猩和蘇門答臘虎等瀕危動物的棲息地，而據調查，紅猩猩當前已是極度瀕危物種，蘇門答臘虎亦僅存400隻左右。楊婕認為，肯德基破壞熱帶雨林的行為，進一步將這些動物推向滅絕的邊緣。
綠色和平昨日還在英國、美國、印尼等11個國家和地區同時展開了針對肯德基的全球行動，希望其為保護雨林和瀕危動物盡快做出積極改變。同時呼籲，包括肯德基和母公司百勝集團在內的所有涉及毀林行為的連鎖餐飲企業立即中止直接或間接購買任何導致熱帶雨林破壞的紙製品，承擔相應的企業環境保護責任，提供透明的供應鏈信息公開政策，並制定和履行可持續的紙張採購政策，以確保產品不再毀壞熱帶雨林。
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