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■「小農夫」把環保心願貼上願望樹。香港文匯報實習記者林玨瑩 攝
香港文匯報訊(實習記者 林玨瑩)有機農產品近年大受港人歡迎,但本港寸金尺土,往往缺少發展空間,不過原來只要懂得「地盡其用」,同樣可克服困難。本港10間小學去年9月起,一同推動「有機小農夫計劃」,200名學生和家長變身成農夫,利用校園天台、平台及花園有機耕種,種出無農藥蔬果。主辦方表示,希望計劃未來繼續推廣,目標為50間學校參與。
耕耘已一年 昨日展收成
「有機小農夫計劃」由浸大及香港有機資源中心主辦,已在10間小學實行一年。「小農夫」努力耕耘,與老師和家長實踐耕種,昨日於香港浸會大學舉行的「有機收成嘉年華」展示成果。
九龍城浸信會禧年(恩平)小學老師陳佩玲表示,學校其中一位家長在超巿工作,看到公司每天把已發芽的土豆棄掉,她靈機一動,索性廢物利用,把發芽土豆帶到學校栽種。這樣可鼓勵學生思考如何在日常生活中減少浪費。
陳新滋:助增環保意識
浸大校長陳新滋表示,學生親自耕種有苦有樂,蔬果是辛勤努力的成果。計劃有助學生增加環保意識及培養耐性。
香港有機資源中心主任黃煥忠指,同學對耕種了解越來越多,可培養下一代環保意識,也為本港農業發展打下基礎。他期望「有機小農夫計劃」可繼續辦下去,並鼓勵更多學校參加,達到全港50間學校參加的目標。
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