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吳康民
檳城號稱是亞洲美食天堂，許多旅遊單張也把檳城的美食吹得天花亂墜。美國有線電視把檳城評為二○一二年亞洲十大最佳小吃城市。但是我們在檳城四天，除了早餐在酒店裡吃那乏味的自助餐外，每天都得為午晚飯奔波籌謀。
究竟哪兒有美食？我們自駕汽車，兜兜轉轉，九頓正餐，卻嚐不到什麼美味。連我們在香港潮州小店隨時可吃到的「炒粿條」，在檳城吃了三頓，也沒有香港一般小吃店的好。
茲不厭求詳地把吃飯的經歷羅列如下：
第二天中午，找不到什麼合意的食店，終於走進一家有八十二年歷史的Yeng Keng酒店的樓下餐廳覓食。
吃了兩個菜，普通得很，也不是大魚大肉，便要八十多元馬幣，還要連稅加百分之十六。
晚上決定去闖一個大牌檔集市，以為像新加坡那樣的，既衛生又實惠。點了二十串雞、牛肉沙爹、一碟炒粿條、一碟蠔煎，再加肉骨茶。炒粿條只是一團膏狀的米粉，蠔煎竟然炒不熟，肉骨茶也並不美味。也許因為蠔煎不熟的緣故，回來竟然拉肚子。
第三天去汽車城，便在附近的商場小吃店吃雞飯，這種快餐式的雞飯，比香港一般快餐店的更差。
晚飯又去另一處大牌檔集市吃，這個大牌檔的東西比前一個好，但遠不及新加坡的，檳城類似的大牌檔集市甚多，水準不一。
翌日去遊小印度社區，印度花樣的東西林林總總，他們的花式長裙頗為搶眼，本來擬買一件送給孫女，但又不知她的愛好。結果只買了一些小飾物和焚香。
在小印度社區吃一頓印度小食，一塊炸魚算是相當可口，其他的便很一般了。
晚餐去一家叫「荷塘月色」的中菜館吃，名字十分高雅，但一碟炒河粉仍然十分不濟。其他的幾碟菜色也多平平無奇，並不是中國菜的特色。吃了這麼多頓，倒壞了檳城美食的招牌。
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