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巴蜀勝地西鄉,自古出貢茶。在漫長的歲月裡,話茶,西鄉是繞不過的一段歷史。
巴蜀之地是中國茶的搖籃,陝西省漢中茶區屬古老的巴蜀茶區的最北緣,是茶葉的原生地和優生區,也是茶文化的重要發祥地之一。漢中種植茶樹至少有3000多年歷史。商朝末年,周崛起於西北,其勢力逐漸向漢水流域滲透,使漢水流域形成「群夷之國」。據中國最早的地方志書《華陽國志》記載,約在公元前12世紀,古代巴人便把茶葉作為地方特產敬獻給周天子武王,貢品茶因形似月亮,緊壓成團,名曰「西鄉月團」,應算是世界上最早的貢茶之一。而「西鄉月團」正是產自如今漢中市的西鄉縣一帶。
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