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■雞檔外出現長長的人龍，雞販做到無停手，市民「平均輪候時間」約需10分鐘。 香港文匯報 記者梁祖彝 攝
香港文匯報訊（記者 劉雅艷）市民苦忍「雞癮」3星期，本港昨日終恢復本地活雞銷售，首日共供應約2.5萬隻活雞，較停售活雞前多5,000隻，當中逾30%是「超齡雞」。為促銷活雞，不少雞販以優惠價如「買一送一」作招徠，令檔外出現人龍，成功推高銷情20%至30%，一掃禁雞令期間的死寂局面。有市民更帶備手拉車，一口氣購買11隻雞，笑言「要重拾久違的鮮雞味」。
供應增5,000隻 30%超齡
為期3星期的禁售活雞令昨日凌晨解禁，首批本地活雞於凌晨12時運抵長沙灣臨時家禽批發市場。首日重售活雞總供應量約2.5萬隻，較「禁雞令」前增加5,000隻，當中逾30%是超齡雞。凌晨約4時，本地活雞陸續運往各街市售賣，銷情相當理想。
九龍城街市、灣仔駱克道街市及大埔街市的雞檔，昨晨已人頭湧湧，檔外擠滿期望「重拾鮮雞味」的市民。灣仔駱克道街市有雞販推出「加數十元多1隻雞」的優惠，市民聞風即蜂擁搶購。而九龍城街市的2個雞販更推出「買一送一」優惠，令檔外出現長長的人龍，雞販做到無停手，市民「平均輪候時間」約需10分鐘。
逾百嘉美雞火速售罄
九龍城街市雞販梁太購入300隻活雞應市，較平日大增200隻，當中66%是嘉美雞，每斤60元，買一送一。雖然銷情始終不及農曆新年的高峰期熾熱，但她指銷情仍較平日增20%至30%，早上9時半已沽清所有嘉美雞。
梁太指出，雖然超齡雞批發價由每斤12元、13元增至15元；適齡雞批發價由每斤19元增至23元，但批發商加推「買多折扣多」優惠，以減少雞隻囤積的壓力，故雞販整體的活雞來貨價下跌，繼而推出「加數十元多1隻雞」甚或「買一送一」優惠「益街坊」。
街市另一雞販玲姐表示，自前日落訂買雞的市民絡繹不絕，共近50隻活雞訂單。她特意購入160隻活雞，較平時多1倍，皇健雞及嘉美雞都推出「買一送一」優惠，「因超齡雞較少人買，故超齡雞平均每斤售價會相應下調至約48元」。
市民歡迎先放行本地雞
帶備手拉車的周女士一口氣購買了11隻雞，當中10隻是買一送一的嘉美少爺雞，另1隻則是康保雞，合共約1,000元。她指當中6隻雞是用作「孝敬」奶奶，其餘自己慢慢享用。「由於我不吃冰鮮雞，所以禁雞期間沒有新鮮雞很失望。不管是老是嫩，我要重拾久違的鮮雞味」。
唐小姐亦「雞癮大發」，早於前日已訂購「兩老兩嫩」的活雞，「老雞煲湯補身，嫩雞清蒸好味！」她歡迎港府決定先放行本地活雞，並暫緩內地活雞供港的做法，「始終內地仍不時出現人類感染H7N9的個案，會擔心再有內地供港雞受感染，令全港再停售活雞供應」。
雞商送暖 老雞贈長者補身
本地雞農表示，由於囤積了大量超齡雞，即使沒內地活雞，也會平賣促銷。嘉美雞代理透露，售價將較以往便宜兩成至三成，而部分超齡雞也會轉贈長者食用。而嘉美雞零售商也表明會把代理提供買一送一優惠回贈顧客。
本地雞「嘉美雞有限公司」董事郭銘祥表示，21日禁雞期共囤積近7萬隻雞，昨日已推出共8,000隻活雞，當中有「有老有嫩」。他透露，今日及明日仍計劃以「買多折扣多」的優惠促銷活雞予雞販，估計仍有雞販願意推出「買一送一」優惠予市民。他亦會把5,000隻雞捐給慈善機構或政黨，再轉贈予長者。
活雞承包商「粵皇雞」執行董事鄭展強昨日亦捐出1,000隻超齡雞，並在黃大仙橫頭磡邨向長者派發200隻雞。他稱，未來幾日會再到其他地區派發其餘800隻超齡雞。
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