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■陳肇始。 黃偉邦 攝
香港文匯報訊（記者 陳廣盛）立法會食物安全及環境衛生事務委員會昨日討論向受禽流感影響的家禽業經營者提供補償及特惠津貼方案。多名議員都批評現時向每隻被屠宰的雞賠償不超過30元的金額太少，指有關的賠償法例是在多年前訂定，政府應重新考慮金額是否足夠。署理食物及衛生局局長陳肇始表示，現階段停售活雞的賠償安排，是在未有延長停止輸入內地活雞4個月的新決定前擬定的，漁護署會再評估入口內地活雞行業所受的影響，再安排賠償問題。
何俊賢：條例過時賠償少
民建聯何俊賢在會上批評，賠償金額太少又不合時宜，因現時規定每隻被屠宰的雞賠償30元的法例，是1999年訂立的，多年來都沒有作出修改，「1999年一碗叉燒飯幾錢，今日一碗又幾錢呢？是完全不同價錢」。他要求政府馬上對此作出修改；工聯會王國興則關注到當局早前提出的賠償方案是以1個月來計算，但政府日前公布暫緩進口內地活家禽措施長達4個月，對從事進口內地活禽的運輸業界、零售及批發商，以至整個食物供應鏈都有影響，要求局方繼續向他們提供賠償直至內地活家禽可以恢復進口為止。
陳肇始回應表示，明白事件對批發商的影響很大，亦考慮到殺雞決定剛好是農曆新年之前，故特意計劃向雞農、雞販及批發商等發放恩恤金，強調30元的賠償金額是根據法例訂定出來；漁護署亦曾根據通脹、養雞的生產成本、因停售產生的額外成本等因素重新計算，計算出的結果剛好同樣是30元。她又說，現階段的停售活雞的賠償安排，是在未有延長停止輸入內地活雞4個月的新決定前擬定，漁護署會繼續與批發商溝通及進行評估，不排除有額外恩恤。
憂雞價飆 保留內地活雞供港
另外，有議員提出，當局可研究全面停止內地活雞供港，只由本地家禽業界供應活雞。陳肇始表示，根據評估若只由本地業界提供活雞，未必足夠供應本地市場，亦可能令雞價飆升，所以沒有考慮過這個方案。她重申，政府在2008年已經表明，如果活禽業界不交牌，就要承受禽流感爆發風險。至於不少適齡雞批發價較禁售前為高，陳肇始指當局不會干預市場，但會留意價格，希望業界明白禽流感風險帶來的不便，控制好價格。
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