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■蘇錦樑參觀愛烘焙麵包工房。
香港文匯報訊（記者 聶曉輝）商務及經濟發展局局長蘇錦樑日前到南區探訪3間社會企業，以及了解由職業訓練局提供的旅遊服務業培訓。蘇錦樑首先前往東華三院經營的創毅蔬果加工及批發服務中心，該中心提供蔬果加工、送遞和批發服務，主要供應給區內的餐廳、院舍及學校。他隨後到訪愛烘焙麵包工房及「煮餸易」廚間。「煮餸易」是東華三院與煤氣公司合作成立的社會企業，為家庭及企業客戶製作新鮮且健康的餸菜包。
局長欣見傷健共融
蘇錦樑欣見3間社會企業提供傷健共融的環境，讓殘疾人士與健全人士一起工作，協助他們發揮所長，融入社會，亦喜見社會企業與商界建立更緊密的工作關係。蘇錦樑隨後探訪位於薄扶林的職業訓練局旅遊服務業培訓發展中心，聽取負責人介紹中心提供的培訓課程和相關設施，包括水療訓練中心、訓練酒店及葡萄酒研習坊。他鼓勵學員將來學以致用，為香港的酒店及旅遊服務相關行業作出貢獻。結束訪問前，蘇錦樑與南區區議會議員會面，就地區事宜及其負責的政策範疇交換意見。
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