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■陳嶺暉用長笛演奏。 受訪者供圖
在香港居住時,陳嶺暉喜歡在大街小巷尋找好吃的街邊小店。「香港食環署執法很嚴,即使是路邊小攤販賣咖喱魚蛋,都很講究食品的安全衛生,所以即使店舖看起來破破爛爛,你還是可以吃的很放心。」
一個月「中招」兩次
作為一個「為食之人」,陳嶺暉自然不願放棄杭州的街邊美食,結果來杭州第一個月就中招兩次。「不知道是食材不新鮮,還是食物不乾淨,反正我就食物中毒,上吐下瀉。」數次中招後,陳嶺暉笑稱自己有了看店舖安全衛生的超能力。「基本上我只要在店裡轉一圈,就能大概看出該店的食品是否安全衛生,會不會讓我脆弱的腸胃再受一次打擊。」
不僅是怕食物中毒,陳嶺暉還盡量不讓自己在杭州生病。「杭州的醫院沒有預約制度,也沒有私人診所,大醫院裡每天都是人滿為患,我來杭州兩年,就從來沒成功掛上號過。」
陳嶺暉的預防方式就是盡量自己做飯,並從香港帶藥過來。「我基本上幾個月會回一趟香港,每次都會採購很多常備藥。」他坦言,希望杭州的醫療服務能更便民,這樣留在杭州,家裡人也會更放心。
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