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香港文匯報訊（記者 章蘿蘭、胡瑋燦 上海報道）上海福喜「過期肉」事件繼續發酵，被捲入風口浪尖的肯德基、麥記紛紛以實際行動表明立場。肯德基所屬百勝集團宣布即刻停止向內地福喜採購原料，斷然與之「分手」，麥記則不及前者決絕，在終止與上海福喜的合作後，仍選擇河南、河北福喜作為替代。此外，事發多日後，美國福喜集團全球主席兼首席執行官謝爾登．拉溫昨日終於打破沉默，向所有內地消費者致歉。
麥記改向河南河北福喜採購
麥記昨日凌晨發布聲明，表達了對此事件的震驚與憤慨，並將之描述為「慘痛的教訓」，譴責福喜方面的違法行為與其「堅守的核心價值背道而馳」。話雖如此，卻並未對福喜「下狠手」。聲明寫道，基於美國福喜集團作出的承諾與表態，麥記決定終止與上海福喜的業務合作，並逐步將供應來源調整為河南福喜，其間還將繼續向河北福喜採購部分產品。公開資料顯示，河南福喜於去年10月正式投產。
相比之下，肯德基所屬百勝集團的態度則頗為堅決。百勝集團譴責作為大型跨國企業的福喜集團，旗下公司居然發生由管理人員主導、有組織實施的違法、違規及不誠信行為，令人難以置信且無法接受。聲明明確指出，百勝集團即刻全面停止向內地福喜（包括上海福喜）的採購，並將視政府部門的最終調查結果，保留對福喜集團採取一切法律行動的權利。
自本周日晚被曝光上海工廠的卑劣行徑後，美國福喜集團全球主席兼首席執行官謝爾登．拉溫昨日終於發聲，向所有內地消費者致歉。拉溫在其官方網站發表致歉聲明，稱「發生在上海福喜的事件是完全不能接受的，我不為之辯護，也不做辯解。」
「這樣做完全是錯誤的，這樣的事情發生在我的公司，令我震驚，」拉溫寫道，他代表上海福喜，代表美國福喜集團，真誠地向內地客戶道歉，「我們將對自己的過錯承擔責任，並確保以後決不會再發生類似情況，這是我個人的承諾，也是集團的承諾。」
日前，上海市公安局已刑事拘留上海福喜食品公司負責人、質量經理等5名涉案人員。
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