放大圖片
■2014江蘇省(香港)優質名茶推介及貿易洽談會全體嘉賓。 張偉民 攝
香港文匯報訊 (記者 涂若奔)江蘇省農業委員會昨日在港舉辦的「2014江蘇省(香港)優質名茶推介及貿易洽談會」,吸引了本港工商界、茶葉經銷商、採購商、進出口貿易商以及該省茶企代表共70多人出席。該省園藝技術推廣站站長周軍表示,江蘇展團已是第五次參加香港國際茶展,希望借助香港東方之珠的國際平台,展示推介名優蘇茶產品,擴大蘇茶的品牌影響力,讓更多江蘇名茶走向國際市場。
周軍在洽談會上致辭時表示,近年來江蘇省的白茶產業擴展迅速,青茶也逐步走向規模化生產,目前茶產業正在積極推進與餐飲、書畫、茶具、茶藝等人文生活元素的有機融合,拓展放大茶產業功能,發展休閒觀光茶園,做「優茶旅遊」和打造茶文化。
90%茶園通過無公害認證
截至去年底止,該省的茶葉種植面積達51萬畝,茶葉總產量1.4萬噸,產值近26億元(人民幣,下同);且90%以上的茶園通過了國家無公害產品與基地認證,綠色食品和有機茶的面積超過15萬畝。
前全國政協常委楊孫西、全國人大代表王敏剛、楊耀忠、港九茶葉行商會理事長林鎮浩、香港中華廠商會常務會董劉文煒、香港貿發局代表李耀榮、香港新聞聯主席張國良、香港文匯報副總經理姜增和等多位本港政商界人士也出席了名茶推介會。
20多家企業參加美食展
另外,以桂花鴨、蟹黃湯包等美食聞名的江蘇省,在昨日開幕的美食博覽會上的場館也受到諸多關注。該省農委產業處副處長王東傑接受本報採訪時介紹,今年當地有50多家企業報名參展,實際來港參展的有20多家,較去年增加一倍,全部都是全國著名品牌。他透露,當地的桂花鴨在本港的華潤超市銷售增長強勁,近日雙方簽訂了價值2,000萬元的購銷合同。另外,有當地的特產「正宗大閘蟹」也準備打入本港市場,目前正在本港尋找代理商。
王東傑並表示,該省企業普遍看好香港市場的消費需求,因為港人較接受當地的食品口味,加上香港的物流發達,銷售比較方便,因此希望通過香港平台,使該省更多產品走向國際市場。
他又稱,內地市場的競爭激烈,但消費水平比香港低,加上法律尚不夠健全,「一有名牌,假冒就多,防不勝防」,而香港重視保護品牌,監管機構的把關很嚴,亦有利於業界拓展商機。
蟹黃湯包擬粵港設分店
江蘇尚香食品總經理孫華靖介紹,公司生產的蟹黃湯包已入駐香港馬可波羅酒店十餘年,受到食客歡迎,昨日在展會上單日已出售2,000個湯包,在全國每年銷量達600多萬個。近期本港已有不少酒店到當地學習湯包製作技術,公司亦計劃未來到本港和廣東省開設分店。此外,該省的一品天香海苔、盱眙龍蝦等企業也都推介了其產品。
|