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■重慶涪陵榨菜出口部經理趙開宇。 涂若奔 攝
香港文匯報訊（實習記者 倪夢璟）榨菜作為中國特色小吃，一直備受大眾喜愛，在香港亦不例外。重慶涪陵榨菜出口部經理趙開宇表示，公司每年在港銷量約700萬港元，近年來均錄得雙位數增長，而內地銷量更達10億元人民幣。公司已在深交所上市，希望未來可增加出口銷售。
積極設法進入本港超市
趙開宇昨日接受本報訪問時表示，公司為擴大銷售，曾數次與香港的百佳、惠康和華潤等超市洽談合作事宜，雖然暫未落實，未來仍會積極設法進入本港超市。他稱，其實公司目前於港已有部分經銷商，期望條件成熟後來港開設辦事處。同時，公司的銷售渠道已拓展至海外，包括美國、加拿大、歐盟國家等，「只要有華人的地方都能吃到我們的榨菜」。
趙開宇表示，在港參展對於榨菜的售賣有較大的幫助，尤其是宣傳作用較為顯著。因公司早在10年前就已來港試水，相信在品牌效應和榨菜品質的共同作用下，銷售量可繼續大幅提升。
引進德先進設備保安全
對於內地出現的食品安全問題，趙開宇表示，公司多年前已從德國引進先進設備、加強監測，始終把食品安全放在首位。他又透露，公司在涪陵已有幾萬畝的基地，由於產品受到氣候、土壤等因素影響，暫時無法在其他地區擴展基地。
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