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■前島純指，早前已引入小部分紅酒產品到香港。 張偉民 攝
港人嗜食日本料理，日式食肆在港開到成行成市，晚上用膳消遣，即使是再普通的住宅區，亦總有一間在左近，可見香港市場對日本酒的需求非常大。近年日圓狂貶，港人飲日本酒不再局限於清酒、燒灼或是梅酒。日本酒商看準商機，今年將日本紅酒及威士忌引入香港市場，為日本酒愛好者帶來另一個選擇。日圓近日一跌再跌，想必是一班日本酒愛好者入貨的好時機。■香港文匯報記者 黃萃華
日圓匯率低處未算低，加上日貨深受消費者歡迎，日本酒商於是握緊機會，來港締造商機。日本貿易振興機構（香港）所長小野村拓志近日接受訪問時表示，日本酒的價格暫時未受日圓下跌產生變化，但相信兩個月後日本酒價會回落，屆時會吸引更多消費者品嚐日本酒，預計銷售額及銷量會有所上升。
撤酒稅吸引酒商
除了清酒，酒商今年亦把日本紅酒引入香港。小野村拓志指，「香港2008年取消酒稅，當時日本酒商已留意到香港市場」。他稱日本一向有葡萄生產區，亦看好香港市場對紅酒的需求大，希望可打入香港紅酒市場，在市場上分一杯羹。
日本紅酒商Alps Wine總經理前島純指，早前已引入小部分紅酒產品到香港，但因為是初步階段，銷量未有大幅增長；台灣、英國及澳洲每年會入口2,000支該公司釀製的日本紅酒。
借港拓內地市場
前島純表示，日本紅酒比較易入口，口感單純，少了外國紅酒的複雜口感，因此配合日本料理進餐時，不會奪走菜餚本身的味道。他指日本本身有葡萄園，日本紅酒亦是100%用葡萄釀製；看好香港的紅酒市場，認為香港市場是進軍內地市場的踏腳石。
日本威士忌受捧
至於日圓下跌，前島純認為有利出口，影響會於數月後反映出來，對酒商來說是開拓零售市場的時機，對買家則是購買日本酒的好機會。
同是新進口香港市場的日本威士忌一到埗即受港人歡迎。小野村拓志指，決定正式引入日本威士忌是因應市場需求，很多日本酒商反映有不少香港客戶查詢日本威士忌，因此認為日本威士忌有市場。雖然威士忌才剛引入香港，但日本酒商除了想在香港打響名堂，同時亦希望藉香港進軍內地及東南亞市場。
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