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眾所周知，中國、印度及斯里蘭卡是茶葉之鄉，但英國蘇格蘭一款推出僅1年的煙燻白茶，竟一舉擊敗三大茶鄉，榮獲法國巴黎「Salon du Thé」(茶室)的金獎殊榮，躍升為全世界最上等的茶葉。除了名茶，茶莊莊主奧布蘭在短短4年間種植出全球頂級茶葉的故事，也值得細味。
44歲的奧布蘭是北愛爾蘭人，2011年在蘇格蘭珀斯郡阿穆爾里成立「Wee Tea Plantation」(小小茶莊)，當時只靠14萬英鎊(約162萬港元)創業基金及3棵來自中國的茶苗，便開始種植茶葉。他深信蘇格蘭的寒冷氣候提供了最佳的種茶條件，於是與妻子合力將當地廢棄的牧羊場改造成茶莊。
開業翌年，茶莊的2,000棵茶葉收成，因遇上當地200年來最冷冬天，心血化為烏有。直至去年情人節，茶苗再次發芽，今次奧布蘭終順利採收首批煙燻白茶茶葉。
每公斤售2.7萬 全球第二貴
茶葉大部分出口到中國，在英國倫敦福特納姆梅森百貨公司也有售。由於茶葉品種稀有，故價值不菲，每公斤售價2,300英鎊(約2.7萬港元)，約為普通茶葉的200倍，是全球第二貴的茶葉，僅次於一款價值每公斤4,000英鎊(約4.6萬港元)的中國茶。 ■《泰晤士報》/《每日郵報》
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