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香港文匯報訊（記者 杜法祖）深水埗60年老字號腐竹店「樹記腐竹」 ，去年因家族第二代孔祥基、孔祥佳兄弟拆夥而結業，惟去年中老舖對面突重現賣腐竹的「樹記」店舖。四弟孔祥佳日前入稟高院，指對方董事是「樹記」的供應商，早知「樹記」極具名氣，指控對方在老舖結業後，即以「樹記」商標登記是有意欺騙大眾及混淆視聽，故要求法庭頒令禁止對方使用「樹記」商標及賠償一切損失。
原告人孔祥佳為「樹記腐竹」創辦人孔樹夫婦的四子。兩被告分別為樹記食品有限公司及其創辦人兼董事譚國偉。入稟狀透露，深水埗汝州街236號的「樹記腐竹」老舖去年4月底雖因孔祥基、孔祥佳兄弟意見不合而結業，惟商號仍然存在。
趁老舖結業掛「樹記」招牌
去年5月，四弟孔祥佳發現老舖對面突有商舖掛起「樹記」招牌賣腐竹，之後再發現樹記食品於去年4月2日在港成立及註冊，至4月30日即老舖結業後，便以「樹記食品有限公司」名號登記及註冊。該公司又於去年5月及今年11月，分別在深水埗汝州街261號及觀塘瑞和街開業，售賣與「樹記」招牌豆品相類似的產品，如腐竹及枝竹等。
原告認為，被告譚國偉明顯是借用「樹記」的名氣誤導公眾。原告除反對「樹記食品有限公司」的註冊外，另要求法庭頒令禁止對方使用「樹記」的中英文商標、要求對方更改中英文名號、作出澄清及賠償一切損失。
「樹記腐竹」在汝州街老舖原由二哥孔祥基及四弟孔祥佳合夥經營。惟四弟不滿二哥在一街之隔開設新店「百年荳府」，與「樹記」搶生意，故入稟高等法院，並獲法庭頒臨時禁制令，禁止二哥夫婦開設的新店售賣7種「樹記」有售的腐竹及素鴨等招牌豆品。二哥因官司感不快，決定拆夥及結束老舖業務，其舖位最終以2,800萬元易手，升值約107倍。四弟一家則另起爐灶，於大埔運頭街地舖批發腐竹和腐皮碎等貨品。
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