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■有調查發現近5年的新人結婚平均開支上升17%，高級酒店及一般酒店的人情則首次衝破千元大關，分別上升至1,200元及1,000元。 趙虹 攝
香港文匯報訊（記者 趙虹）結婚是人生重大日子，婚禮隆重且花費龐大，單是一場婚宴酒席已花掉近16萬元。有調查發現，新人結婚的平均開支於過去5年間大幅上升17%至逾31萬元，「人情」亦隨之「加碼」，其中2015年高級酒店及一般酒店的「人情」價分別較去年大幅上升逾20%，前者「盛惠」1,200元。
調查負責人指出，現時新人多願意於酒店內設婚宴，相信人情就算未能彌補婚宴全部支出，亦能填補大部分花費。
本港結婚資訊媒體生活易昨日公佈《2015年結婚消費調查》，訪問1,162名將於2015年至2017年間結婚的新人。結果發現，本港新人結婚平均開支每年穩步上升，今年平均開支高逾31萬元，開支最高的項目分別為婚姻酒席；戒指及首飾；蜜月旅行與婚紗攝影。政府統計資料顯示 ，去年合共有56,454對新人註冊結婚 ，生活易推算2015年香港整個結婚消費市場總值高達 177億元。
酒店設宴彌補花費 新人首選
新人結婚開支上升，「人情」亦隨之「加碼」。調查發現，雖然新人於高級酒樓及一般酒樓宴請的「人情」分別維持於800元及600元，但高級酒店及一般酒店卻分別升至1,200元及1,000元，較去年高出20%及25%。
負責調查的生活易市場部研究經理繆志華引述朋友經歷指出，曾試水出席大酒店婚宴，並支付1,500元「人情」，認為該數額合理，且「客人都不想新人蝕錢」。繆志華表示指，現時新人多願意於酒店內設婚宴，預計若新人於大酒店設20圍酒席，花費約15萬元，但以每圍酒席約有12名嘉賓、平均每人支付1,200元「人情」計算，相信就算未能彌補婚宴全部支出，亦能彌補大部分花費。
「會所一號」董事總經理黃復華指出，現時婚宴收入佔公司總收益70%，但根據政府人口推算，預料未來5年適婚人數將會減少，擔憂行業未來呈萎縮情況。不過，他指由於利潤仍高，故將集中發展提供高質素婚宴的場地，以切合一眾新人對婚禮場地的高要求，又預告明年年中將有兩間新分店開業。
另外，調查亦發現愈來愈多新人選擇到海外結婚。東瀛遊執行董事助理袁灝頤指出，公司明年年中或推出萬元海外求婚計劃行程，望吸引及方便一眾有意海外求婚的男士。
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