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■潮汕迎神活動中，上千名身穿演出服裝、畫着彩妝的鄉民一路上護送。 本報深圳傳真
穿行廣府潮汕粵西等地 行花街賞花燈遊神賽會
春節是中國民間最隆重的傳統節日，從農曆臘月最後一天（除夕）起至正月初五，貼春聯、守歲、拜年等習俗各地都有。在廣東，因風土人情的不同，細微處又各有特色「年味」，大體可分為廣府、潮汕、粵西等地域，各具人情風韻。猴年春節假期即將來臨，熱愛出遊的港人不妨攜家人一同參加廣東的行花街、賞花燈、「遊神賽會」、「年例日」等年慶活動，過一個最有「年味」的新春佳節。 ■香港文匯報記者 郭若溪 廣東報道
◆廣府年味：行花街 賞花燈
除夕晚，吃年飯、守歲和行花街，是老廣州辭舊迎新的三件大事。每年春節前夕，廣州的主要街道上都會搭建牌樓、花棚，花農、商販紛紛擺攤展賣，十里長廊，張燈結綵、花團錦簇、人潮如海、鮮花如潮。人們眼裡看着花、嘴裡說着花、手裡捧着花、肩上扛着花，形成了一道奇特的花流，這種熱鬧持續至大年初一凌晨方散。廣府人「逛花街，行大運」這種去舊迎新的特色過年習俗，形成了中國獨一無二的景觀，已有數百年歷史。
迎春花市2月4日開鑼
今年的廣州迎春花市活動定於2月4日至22日舉行，活動將沿用「3＋15」模式，即年前3天是廣州11個區的傳統迎春花街，公眾逛街、看花、買年貨；春節期間15天是以民俗表演、非遺展示、燈光藝術、主題花展、文體活動為主的城市嘉年華，旨在打造具有鮮明地域文化特色、世界性的迎春花市節慶活動。
◆潮汕年味：「營老爺」
提起潮汕賀新春的民俗，最有特色的莫過於潮汕農村地區從正月初四「神落天」（接神日）後到元宵節間開始的「遊神賽會」，規模堪稱「世界民俗奇觀」。由該習俗衍生出的剪紙、木偶戲、動物舞等大量民間技藝又先後被列入非物質文化遺產。
據了解，每年新春一到約定俗成的日子，各鄉村會貼出告示，告知鄉民遊神路線，然後求籤擇吉辰抬起各路神仙出廟到鄉村街巷巡行，俗稱「營老爺」。潮汕人稱神仙為「老爺」，供奉神仙的廟宇則形象地稱為「老爺宮」。從正月初五開始，每個鄉村均會陸續舉行「營老爺」活動，將神像從「老爺宮」請出來；隨着巡遊隊伍在村子中遊行，最後再送回「老爺宮」中安放。為配合活動的舉行，村裡的男女老少會齊出動，操辦祭品的，準備服飾的，排演遊神節目的，都分工明確。
鄉民邊「遊神」邊表演
到了「遊神」當天，每家每戶都會放下手中的活計，早早吃完晚飯，到自家門口等「老爺」。隊伍的前導以掛着竹米燈籠的青竹竿最為普遍，燈籠上書寫有「合鄉平安」、「五穀豐登」等字樣。接着是馬頭鑼開路，後面依次是高燈彩旗、彩標、花燈、塗戲、潮州大鑼鼓樂隊、動物舞，最後是安有諸神塑像的「老爺轎」。一路上，上千名身穿演出服裝、畫着彩妝的鄉民邊遊行，邊表演，邊放鞭炮，整個鄉村洋溢着喜慶歡樂的氛圍。不少鄉村還會讓精壯漢子抬着神轎在神廟附近主要巷道疾跑，後方會有人放鞭炮、燒煙花，稱為「走安」。抬「老爺」的青壯年都是村中的新婚新丁，需統一穿粉紅色襯衣，胸前佩戴紅繡球。「走安」之後，神像入廟回殿，俗稱「安廟」。至此，「遊神賽會」暫告一段落。
潮汕地區每個地方的「營老爺」都有自己不同的特色，如汕頭澄海有「拖老爺」，潮州臥石鄉有「舂老爺」，而新河村則有「走老爺」，每年都吸引大批外地人士前往觀看。「從來沒見過這樣的活動，真的好激動。」去年第一次跟隨朋友到新河村看「營老爺」的港人陳小姐說，感受這樣的「年味」才算過年。
◆粵西年味：「年例」
港人想在廣東過一個更具地方特色的大年，不妨去參加茂名、湛江吳川一帶的「年例」活動，體驗民間原汁原味的狂歡。所謂「年例」，就是敬神、「遊神」、祭祀社稷、祈求風調雨順。
在粵西地區「年例大過年」，各地的「年例日」有所不同，大體上是從正月初二起至正月底為止，延續近月。「年例」一般有3天，頭天叫「起年例」，第二天叫「正年例」，最後一天叫「年例尾」。從「起年例」到「年例尾」，貫穿始終的是大吃大喝和一連串的農村傳統活動。家家戶戶用雞、豬肉、魚等供品擺在一起供「菩薩」享用。
菩薩出遊鑼鼓喧天
接着放鞭炮，鞭炮聲伴着鑼鼓聲，不絕於耳，場面壯觀。特別是菩薩出遊巡門，長長的隊伍，彩旗飄飄，鑼鼓喧天，鞭炮聲聲，浩浩蕩蕩蔚為壯觀。「年例」期間還有花燈展賞，有木偶戲看，有飄色表演，有煙花燃放，醒獅獻瑞或雷劇上演。其中尤以雷劇最受歡迎，一般在「年例」日前後連演數天，觀者絡繹不絕。
港人在「年例節」期間去粵西遊玩時，沿途可見每村每巷搭起牌樓，家家戶戶張燈結綵，大擺筵席招待親朋好友。即使是素不相識，登門拜年主人，也會熱情款待茶飯。此外，過年期間遊玩，還能看到湛江儺舞（為民間驅邪、祈福的臉譜舞蹈）、東海人龍舞、吳川飄色，遂溪醒獅、雷州井尾坡「陰陽圩」、麻章麒麟村「上刀山」、舊縣村山後村等地的「翻刺床」等特色風俗活動。
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