新聞撮要
全球肥胖問題敲響警鐘!最新研究顯示,現時全球八分一人口、即約6.4億人屬於癡肥,比40年前增加逾1倍,當中中國癡肥人數更接近9,000萬,是全球最多。研究人員預計情況會惡化,到2025年,每5個人中就有1人癡肥。專家指出,癡肥與疾病危機,是由高脂肪、高糖飲食等不良飲食習慣導致的血壓和膽固醇過高所引致。 ■節自《全球1/8人癡肥 中國近9000萬人最多》,香港《文匯報》,2016-4-2
持份者觀點
1. 世界衛生組織:調查預計,假如趨勢持續,不足10年內全球男女癡肥比率會分別升至18%和21%。
2. 英國倫敦帝國學院公共衛生教授伊扎蒂:全球各國應該合力採取行動改變癡肥趨勢,包括調整健康和不健康食品價格,或對高糖和過度加工的食品徵稅。
3. 公共衛生專家:雖然癡肥問題愈來愈嚴重,但體重過輕仍是印度和孟加拉等落後國家面對的主要健康問題。
多角度思考
1. 試指出上述調查結果。
2. 解釋上述結果的可能原因。
3. 你認為全球癡肥情況與全球財富分配不均有關係嗎?■香港文匯報記者 戚鈺峰
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