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■適量飲紅酒可減少心臟病發生。
中央社電 適量飲紅酒可減少心臟病發生，但過量會讓人血壓高、提升死亡率。心臟內科醫師陳保羅說，有長期酗酒習慣者可能出現酒精性心肌病變。
台北醫學大學附屬萬芳醫院心臟內科主任醫師陳保羅在其新書中談到，每個人的心臟從出生開始就逐漸老化，加上現代人不當的飲食和生活習慣，更是讓很多年輕人的心臟都加快退化。罹患心臟病的危險因素包含高膽固醇飲食、缺乏運動、肥胖、邁入老年及抽煙。根據研究顯示，抽煙者得心肌梗塞的相對危險性是不抽煙者的1.7倍。每天抽煙超過1包的40至59歲中年人，得到冠心病的相對危險性則為2.5倍。
陳保羅在書中提到台北榮民總醫院團隊的研究，募集80名年齡20至40歲的健康成年人，分成4組，結果發現每天喝100c.c.紅酒的測試者，3周後比起其他每天喝啤酒、喝伏特加及完全不喝酒的測試者，血管的內皮細胞功能增加2至3成。他說，研究顯示紅酒的確可以有效降低動脈硬化及腦中風的機率，不過，過量的酒精也會讓身體出毛病，如肝硬化、血壓增高等。他臨床碰過一些30歲或40歲左右較年輕的患者，患有嚴重心臟衰竭，心臟明顯擴大，心導管檢查又沒有明顯血管硬化，原來這些病人都酗酒10年以上，造成酒精性心肌病變。急性的酒精性心肌病變往往會導致死亡。
陳保羅表示，喝酒絕對不是正統的養生之道，酒精裡的有毒物質不容忽視。酒精（乙醇）及酒精代謝物乙醛會對心肌細胞產生毒性，長期大量飲酒會讓心肌細胞發炎、壞死導致纖維化，使心臟收縮力降低，最後心臟衰竭。他說，酒精也會抑制或刺激心臟的傳導系統，讓人心跳加快，甚至也會產生心律不正現象。
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