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■薏仁有助濕氣排出。
剛過去的周二(19日)是24節氣中的「榖雨」，而「穀雨」代表寒潮天氣將結束，氣溫回升、雨水變多。有中醫師提醒，榖雨到來意味環境濕氣加重，體質偏寒的市民可能出現關節疼痛症狀，建議多吃紅豆、紫菜等紅色食物，少吃麻辣火鍋等燥熱料理。
中醫師彭溫雅表示，榖雨是春天最後一個節氣，處於春夏之際，環境中的濕氣會變重，人體也容易受到濕邪入侵。過多的濕氣累積在體內，就容易產生濕熱的疾病，彭溫雅表示，體質偏寒的民眾，起床時可能會出現下肢肌肉酸痛、關節難以屈伸等不適，類似扭傷的症狀。「健脾柔肝」是榖雨時節的食補養生原則，彭溫雅說，就中醫角度而言，夏天屬「心」季，可多吃紅色食物替補心做好暖身，像是紅豆、南瓜、紫色高麗菜、紫菜、蓮藕、胡蘿蔔等都不錯，另外也可多吃薏仁，有助濕氣排出，而麻辣火鍋及羊肉爐等料理，雖然暖胃，但過於燥熱、辛辣，建議民眾應少碰。彭溫雅指，「跟着太陽養生」是中醫裡相當重要的養生原則，時節將步入夏季，日出時間變早，建議市民早睡早起，平時可多散步、健行都是養生、維持健康的好方法。 文：Kat
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