■君子谷團隊建立了刺葡萄生態種植園，並在此基礎之上逐步打造成野果酒莊。本報江西傳真2015年4月，由國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）、中國食品工業協會、國家楊凌農業高新技術產業示範區管委會、西北農林科技大學、中國詩酒文化協會聯合主辦的第九屆國際葡萄與葡萄酒學術研討會在君子谷舉行。13個國家與地區的葡萄和葡萄酒專家學者、業界精英等共計200多人出席此次會議。
「中國現代葡萄酒之父」李華對君子谷情有獨鍾。他指，同是葡萄，收穫後直接賣掉，每斤售價不過幾元；加工成葡萄酒出售，利潤會翻上好幾倍；如果將其打造成產果、釀酒、野果體驗的樂園，並形成品牌，那麼其價值更是不可估量。來自意大利的Denise Cosentino 稱：「君子谷將野生刺葡萄進行原生態移植、原生態栽培，給了我許多啟發。」在品嚐君子谷刺葡萄酒後，世界葡萄酒大師Clinton Lee說：「君子谷陽光和煦，品位儒雅，恰如其名。」