香港文匯報訊（記者 李嘉嘉）做藝人除了工作忙碌外，最大的挑戰就是要保持身體健康。藝人趙哲妤(Uny)今期就跟讀者分享養生之道。Uny表示做藝人對人體最大挑戰就是工作及飲食不定時，「所以無論幾忙，如非必要，我都會盡量瞓多點，尤其是揀Beauty Sleep時間（22:00至02:00），所以我是不太出夜街的，但有時練歌出騷搞到好夜就另計。每星期我都會盡量有一天不接工作，因為皮膚天天化妝會傷，要讓皮膚休息。」Uny坦言見到喜歡吃的食物都會讓自己放鬆心情去享受食物，因為常常戒口會好辛苦，「最重要總有1天至2天讓自己吃素，這是比較簡單平衡的方法。」
然而，如何在忙碌的生活中保持最佳狀態？Uny說：「為了保持皮膚及聲線健康，我每天必定吃夠兩碗蔬菜及兩份生果，除了綠葉菜之外，最喜歡食三色椒，因為三色椒含豐富的維他命C。另外，吃沙律時，盡量會自己在家整或到一些有自製健康醬料的餐廳，因為用新鮮生果與豆奶打出來的沙律醬，拌在蔬菜上真的很開胃！而且，鮮果沙律醬比起傳統沙律醬更健康！」
Uny又深信「I am what I eat」，「食咩個身體就會點，雖然我不是全素食者，但我一星期會有2天都選擇食素，少吃一點肉類，減少吸收膽固醇，同埋新陳代謝快點皮膚也會更光亮。」她表示不夠蛋白質的話會暈，「我比較喜歡用植物性蛋白質代替動物性蛋白質，例如會吃豆類製品及藜麥。豆類含豐富的植物性蛋白質，例如素肉，因為大部分都是用黃豆做的，我對素肉的要求也很高，會選擇食非基因改造黃豆做的素肉。」