1.清補涼豬月展湯
材料：鮮淮山一両，蓮子、芡實、百合、薏米、沙參、玉竹、桂圓肉、南北杏仁各五錢，紅棗五枚(或細蜜棗二枚)，豬𦟌肉八両、生薑二片、陳皮一錢、三蒸酒一杯蓋
製法：豬月展肉洗淨出水，其餘材料浸洗，全部材料放入煲內，用八碗水煮約三小時即成，飲湯吃湯料。
功效：潤肺生津、健脾益胃
2.百合淮山粥
材料：鮮百合、淮山、黑大棗各一両、白粳米四両、糙米少量
製法：全部材料洗淨放入煲內，用八碗水煮約一小時或加少量鹽即成，飲湯水。
功效：益氣生津、護膚養顏潤肺
3.雪梨冰糖飲
材料：雪梨兩個、無花果六個、枇杷葉三片/一錢、冰糖適量、水二公升
製法：雪梨去皮連芯及各材料洗淨備用，水煲滾後加各材料，大滾後轉中小火，熬約一小時即成。
功效：潤肺生津護膚