■何世良向徒弟傳授技藝。 記者胡若璋 攝何世良的工作室於幾年前成立，有別於許多工藝大師雅致且窗明几淨的佈局和展覽，他的工作室卻蜷縮於沙灣古鎮裡的一個木雕傢具工廠的二樓夾層之上。工作間裡雖然塵土飛揚，卻不影響大家俯首雕刻。在幾位弟子的創作台前，何世良駐足片刻後又忍不住隨手拿起了工具，並毫無保留地加以指導：「這裡芭蕉葉的線條很重要，要磨出翻翹的線條才能呈現嶺南植物的鮮活感。」
近期何世良主要在做以《嶺南佳果》為主題的小型磚雕。當記者探訪工作室時，發現室內地面上擺放着的都是「荔枝」、「香蕉」等精美作品。拿起刻刀的何世良與閒聊中的他判若兩人，刻刀在他手中「滋滋」幾下，一顆惟妙惟肖的「荔枝」便隨着碎石被風吹散而顯現出來，活靈活現。何世良把玩起一塊半成品向記者解釋，因為製成每塊磚的泥土和燒製溫度不同，它們的硬度、脆性也極不好把握。他稱，經驗在磚雕這一行中很重要，因為要有手感，而手感需要時間的積累。
如今，工作室中還有20多位學徒，最高峰時期有徒弟近50名。談及目前嶺南磚雕傳承發展的現狀，何世良欣慰地表示，門下有的徒弟已經開始嶄露頭角：「其中有一個正準備從市級非遺傳承人申報為省級傳承人，將和我同級。」