「在成都喝蓋碗茶需懂茶語，不懂這些規矩會鬧出很多笑話。」吳登方說，成都的蓋碗茶會「說話」。
茶客若是需要摻水，不必大聲吆喝，只需把茶蓋揭開擺在一邊，「茶博士」就會來續水；茶客要離開一會兒，可將茶蓋靠着茶船斜放，或在茶蓋上放些樹葉、火柴、小石頭等物件，「茶博士」一定不會收去；茶客要是喝好準備離去，茶蓋朝天沉入茶碗，「茶博士」自然會來收碗抹桌子；茶客若對茶館極為不滿，茶蓋、茶碗、茶船拆散一字擺開，「茶博士」看見後，必來道歉。
若生活遭遇變故走投無路，到茶館裡去求救，往往會得到資助。在茶館曾流傳這樣一個故事，一名求救者裝着若無其事的樣子進茶館喝茶，「茶博士」摻第二道水時，卻發現茶蓋不見了，求救者揭起桌上的帽子，露出茶蓋來。「茶博士」一看，心中有數，告知掌櫃後，便邀客人後堂說話。