■陳倩揚積極推動素食文化，她指節日來臨也不一定要大魚大肉。今天就是平安夜，全城氣氛都變得熱鬧起來，開Party、交換禮物、吃大餐，都是不可缺少的節目。不少家長都會趁聖誕假期，帶子女出外歡度佳節，品嚐各種特色美食，過一個開心又暖胃的聖誕！不過聖誕美食不一定是牛扒、火雞，潮媽陳倩揚近年身體力行推廣素食文化，原來茹素也可很「潮」、很多元化的。
無論你是素食者還是食肉獸，相信也會聽過「Green Monday」，不少人甚至已身體力行，逢星期一茹素。短短數年間，本地已建立了一個素食文化，今時今日，茹素有時更被視為「潮」的象徵。
陳倩揚表示早幾年社會上奉行素食的人不多，而且大部分人都不知道，原來素食有助減少碳排放，從而保護環境和地球。陳倩揚說：「當大眾透過我們認識了素食，以及推廣的每周一素食，就會產生好奇感，希望了解素食多一點。於是我由此入手，向身邊人介紹素食的好處，並鼓勵大家付諸行動，支持每周一素食。很多小朋友都了解Go Green是減少二氧化碳救地球，比大人行得更前、知得更多。」
顏色豐富加添趣味
身為兩子之母的陳倩揚，很明白小孩子愛新鮮又愛玩，怎樣把欠新意的素食加添色彩和趣味，原來也有辦法。香港人常說「食齋」，不外乎羅漢齋之類，但其實蔬果顏色繽紛又美麗，不會「無啖好食」。
她說：「素食經常是炒菜、烚瓜，例如紫薯，不是煮就是炸，煮法沉悶。將它打成濃香紫薯沙冰，加了少許龍舌蘭蜜增加甜味，低卡低GI(升糖指數)，有牛奶敏感都飲得。另外，主菜用上七種顏色的蔬果，就算食菜都會覺得好玩。我們希望給予大家一個觀念，食得健康也一樣好好食、有趣味兼賣相漂亮。就算我和老公都不是全素，也不會強逼身邊朋友跟隨，但如果你開派對時，一個肉類然後加一些菜，已是很好。像顏色豐富的素食兒童餐，包括牛油果、西蘭花、番茄、橙、粟米、提子乾及藜麥的七色Super Food，另配AFC氣炸雞槌、粟米，用米奇碟上即變得很可愛。」
為兒製純天然產品
陳倩揚今年年中離開TVB後，以往曾投資護脊腰帶生意，去年尾則創立DIY純天然護理用品品牌Gift-ing，她說：「我皮膚容易敏感，遺傳給大仔，使用外邊的藥膏又不清楚成分，因此親自搜尋原材料製作純天然產品，小朋友用後皮膚明顯有改善。我希望將這些經驗分享轉化成為產品，幫助其他有需要的母親。自己不會將貨就價，所有產品的成本高兼且真材實料，不過皆因香港租金高企，暫未考慮開實體店，現時主力在facebook推廣。我寧願犧牲睡眠時間去發展事業，不過始終自己都會以家庭為先！」