■麥先生 香港文匯報記者楊佩韻 攝荔枝窩有意發展成旅遊景點，但當地居民如何看待？原居民及英記茶室負責人曾小姐接受香港文匯報訪問時表示，十分支持發展荔枝窩，並指當地已向有關部門申請，包括改善荔枝窩碼頭設備及增建度假屋等，形容是「準備就緒」。在荔枝窩租田復耕及有出售自製雪條的麥先生表示，該地較為偏遠，平時很少人到訪，暫時很難評估旅遊能帶給他們的成效。
曾小姐在周日忙到不停手，客家茶粿、糉子、葉底珠茶及洛神花茶等深受旅客歡迎，可以用手忙腳亂來形容。她表示，支持發展荔枝窩，本以為十一黃金周及中秋節時期，會有不少本地旅團到訪，但只有周日才多一點人到訪，而周日的生意不錯。她期望可以增加船隻班次，讓更多人可以進來。
麥先生：欣喜增大眾關注
在荔枝窩租田復耕及租房居住4年左右的麥先生指，荔枝窩較為偏遠，即使周日有船進來，但人數不是太多，小食及雪條的生意不是很好，所以未敢預料旅遊帶來的成效。他又認為，大眾對荔枝窩有所關注是好事，而當地的「永續茘枝窩計劃」，不僅促進農地復耕、保育郊野的生物多樣性，亦保存了鄉村文化及自然遺跡，為郊區可持續發展提供機會。
「永續荔枝窩計劃」是首個跨界別夥伴合作模式，結合農業、教育和科研以推行可持續發展措施及創新的計劃項目。計劃的籌備工作於2013年下旬開展，首先由香港鄉郊基金向村民租田並建立互信基礎，然後招募有興趣的個人和團體參與開墾農地，未來打算將荔枝窩轉化成一個凝聚創意的地方，展示和孕育可持續生活的新概念。■香港文匯報記者 楊佩韻