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【路地觀察】預防流感有法

2018-02-07
■飲紅棗水可以保暖。 網上圖片■飲紅棗水可以保暖。 網上圖片

湯禎兆

一年比一年令人心寒的流感,究竟是我們的體質愈來愈弱,還是病毒愈來愈厲害呢?前者的話,應該是我們吸太多冷氣,喝太多冷飲;後者的話,大概是我們把毒都養惡了吧?病毒能因應人類過度的防疫及化學治療而變種,這樣下去,「魔高一丈」──只會出現愈來愈多處理不了的病毒。

我們常言︰不成氣候。其實只要身體不淪為病毒所喜歡的「氣候」,任何惡毒的東西都不能侵擾。所以要防流感,不是邀請它們進來綵排,而是應該培養一個它們根本不喜歡的環境。

一是保暖,夠暖就正氣常存。穿衣不要怕過多,10度還看見女士只穿茧溺,實在難以抵禦外寒,關鍵一定要保暖。

戒冷飲,少吃水果。常補充維他命C,可以吃維他命C比水果還高的西蘭花、燈籠椒,較適合中國人體質。

化學的「暖」還包括薑、洋b、蒜頭、薑黃等,可以買粉狀的入膠囊吃,或加到湯中。當然最新鮮是買有機的,蒸或煲水也可,日常煮R也可以加進去。蒜頭我喜歡加到飯裡蒸;薑我多加到粥裡,或煲糖水;洋b則是煲成洋b湯;薑黃我多會加到麵包裡一起焗。

食療的話,這季節可以煲黨蔘湯,加紅棗和瘦肉。

小孩要維持腸胃健康,一星期吃一至兩次黑芝麻,我也把它們加到麵包裡,坊間也有不同的黑芝麻小食或甜醬。

家裡保持衛生,可以多用醋清潔。家裡有人已經作病,可以多切洋b和檸檬放置,預防交叉感染。

冬天本是要多睡覺的季節,我們比夏天要睡多一小時才覺得精神呢!一覺得太累,記得立刻暖敷、喝薑和紅棗水。睡前浸腳。初起感冒,中醫一兩天就好,快點去處理。

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