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英肯德基無雞 800分店一度關門

2018-02-21
■肯德基分店外貼上關門告示。 美聯社■肯德基分店外貼上關門告示。 美聯社

連鎖快餐店肯德基的英國分公司早前決定,改用物流公司DHL負責向分店運送雞肉,不過合作不足一星期,便因為DHL「營運問題」導致送貨延誤,結果前日全英國約900間肯德基分店中,多達800間因雞肉短缺而暫停營業。肯德基表示,截至昨日中午,約400家分店已經恢復營業。

新合作出問題 DHL致歉

肯德基去年11月重整英國供應鏈,結束與物流公司Bidvest的合作關係,改與DHL合作。肯德基表示,與DHL交接的初期出現「數個問題」,令雞肉供應不足,由於肯德基不會在食物品質上妥協,故讓部分餐廳暫停營業,將如常支付員工薪資,並鼓勵其他加盟店採取同樣做法。DHL為事件致歉,表示正與肯德基合作解決問題。

肯德基在微博twitter嘗試自嘲以平息顧客不滿:「有些雞過馬路了,有些還在等�蚢L。」並附上仍然開門的店舖資料。■英國《金融時報》/美國有線新聞網絡

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