第二屆國際茶博會開幕 逾千茶企參展
香港文匯報訊（記者 俞晝 杭州報道）第二屆中國國際茶葉博覽會18日上午在杭州國際博覽中心開幕，浙江省長袁家軍在開幕式致辭中表示，浙江正着力打造全球綠茶生產、貿易、交流、科研、養生中心，深入實施茶業綠色化、標準化、品牌化戰略，加快構建現代茶產業體系，大力推進「茶產業、茶文化、茶生態、茶旅遊」融合發展，為世界茶文明作出新貢獻。
此屆茶博會以「茶和世界，共享發展」為主題，就是以「茶」為紐帶，推動中外經貿交流合作，促進社會文明共建共享。
香港團參會促茶產業發展
中國茶文化國際交流協會執行會長張國良說，他帶了一個10人的香港茶文化團來參加茶博會。「在香港，茶文化很普遍，人們從早到晚都在喝茶，無論是中式早茶還是英式下午茶，都很受歡迎。」張國良說，我們在香港做茶文化，最主要的目的是弘揚中國的民族文化，提升和促進中國茶產業的發展。
據介紹，一年一度的中國國際茶葉博覽會由農業農村部和浙江省人民政府共同主辦。此屆國際茶博會展區總面積7萬平方米，較上屆增加一倍，來自30多個國家和地區的1,540家知名企業參展，近4,000家專業採購商參會。此外，此屆茶博會還安排了中國茶業國際高峰論壇、國際茶咖對話、當代茶文化發展論壇等專題活動，以及茶葉品牌推介、茶鄉風情展示、手工炒茶、鬥茶大賽、茶韻品鑑、茶藝表演等系列茶事活動。
在16省設487個數據採集點
在茶博會期間，組委會還首次發佈「中國茶產業杭州指數」，該指數由全國「茶青價格指數」、「茶青交易活躍度指數」、「乾茶（產地）批發價格指數」和「乾茶（產地）批發交易活躍度指數」四大指數組成。首期「杭州指數」顯示，報告期內，全國茶青價格較上年春茶有上升，產地批發市場乾茶價格較去年同期略有上漲。
據悉，去年以來，杭州市人民政府啟動「杭州指數」編制項目，經近十個月的努力，依託國家茶葉產業技術體系30個綜合試驗站，編制小組在內地16個茶葉主產省的114個示範縣和18個批發市場共設立了487個數據採集點，組建了150人的數據採集隊伍，建立了「雙人覆核」、「後台校驗」等質量把控機制和配套的信息採集系統，確保數據質量與編制目標的落實。
中國工程院院士陳宗懋表示，中國茶產業杭州指數，是反映中國茶產業運行情況的「晴雨表」。