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特稿:自備餐具多優惠 商戶盼推廣環保

2018-12-16
■有商戶響應環保,提供自備餐具優惠。香港文匯報記者顏晉傑  攝■有商戶響應環保,提供自備餐具優惠。香港文匯報記者顏晉傑 攝

政府近年大力推動減廢,今年的工展會亦有商戶響應,部分小食檔會為自備餐具的客人提供優惠,但香港文匯報記者昨日中午在現場觀察所見,卻未見有人自備餐具。有提供相關優惠的商戶估計不少入場市民仍未清楚有相關優惠,期望未來幾日會有更多客人支持環保自備餐具。

工展會部分攤位今年設有自備餐具購物優惠。其中一個參展商便讓自備餐具者,可以89元優惠價享用原價99元的日本汁煮南非鮑魚;亦有小食檔會向相關顧客額外贈送食物及飲品。

不過,記者昨日午飯時間在工展會的「美食廣場」內視察,卻未見有市民自備餐具。光顧了其中一間有提供自備餐具優惠的陳太太解釋,事前並不知道今年有商戶提供相關優惠,「我平日買外賣時都不會要餐廳提供的即棄餐具,如果事前知道有此優惠,我一定會帶餐具來。」

有提供優惠的「嘉嘉餐廳」負責人表示,整個早上可能只得一至兩名顧客有自備餐具,她估計不少入場人士均未知道支持環保可以節省金錢,預料稍後有更多人知道相關優惠後,會自備餐具行工展會。

不過,若然要靠優惠才能喚起市民的「環保意識」,政府仍須加把勁灌輸相關公民教育了。

■香港文匯報記者 顏晉傑、陳珈琋

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