■《日日是好日》是樹木希林（右一）的遺世告別作。「日日是好日」一語，出自佛經《碧巖錄》，意為透過修習茶道學懂面對人生逆境。由大森立嗣執導的電影《日日是好日》（下稱《日》）（Every Day A Good Day），改編自茶道大師森下典子的著作，電影故事圍繞一位茶道老師與兩位學習茶道的年輕學生的故事。《日》更是日本資深女星樹木希林的遺作。人雖走，但茶不涼，《日》為觀眾送上一碗洋溢人生哲理的溫暖好茶。■文：朱慧恩
電影改編自日本著名茶道教授森下典子的著作《日日是好日──茶道帶來的十五種幸福》，她在書中詳盡講述了習茶的經歷、心得以及從中所悟出的真理。而大森立嗣則把著作搬上大銀幕，由三位實力派女星黑木華、樹木希林及多部未華子首次合演。導演大森立嗣的創作題材幾乎以社會底層邊緣為主，2005年憑處女作《鍺之夜》在國際影展初露頭角，2013年更憑《再見溪谷》勇奪藍絲帶電影獎最佳導演。今次，他一改以往冷冽的拍攝風格，反以平實及典雅的鏡頭，向觀眾呈現茶藝之美。
領略電影意義
在電影中，由黑木華飾演的大學生典子對前途感到迷惘，後來她跟表姐美智子（多部未華子飾）向武田老師（樹木希林飾）學習茶道。多年來，典子與茶為伍，體會到「先形後心」、「負重若輕」等真理。日子有功，她漸漸體會到茶室牆上字畫「日日是好日」的真正含意。黑木華沒有任何茶道經驗，故最初對要拍攝以茶為題材的電影感到十分困惑。然而，投入角色後，黑木華便明白到《日》的意義。「這不僅是一部關於茶道的電影，更是一部透過茶道精神來述說女性成長史。」
認真學習茶道
戲中黑木華要從20歲的大學生演到40歲的老師級茶人，她坦言，最困難的要數展現出每個時期對茶道的熟悉程度。「持續20年以上受到茶的熏陶所擁有的氣質，僅僅是想像都很困難。還好實際上拍攝是順着劇情拍，所以我也彷彿過了一段典子的真實人生，經歷了她作為女人的生命轉折，以及作為茶人的心境變化。」
電影既以茶道為主題，就必須真實呈現關於茶道的每個細節。為了是次演出，三位演員接受了一個多月的茶道訓練。茶道步驟細緻繁多，從「摺帛紗」、「塵打」開始，到要將茶飲盡時必須發出響聲、走進茶室時要先踏左腳、一塊榻榻米分成六步來走、第七步就要踏下一塊，每個步驟都講究仔細。此外，本片在茶道教室拍攝，承蒙表千家茶道老師協助指導，而這些茶道老師也在片中反串演出，反其道而行，飾演不會茶道的學徒。電影注重細節，由茶室的裝飾、茶具到食物都十分講究，在觀影過程中，觀眾可從這些細微位中，領略到茶道文化的博大精深。
衣被：中秋節當晚的月亮又稱為「芋名月」，古時候要供奉剛採收的芋頭，感謝上天賜予好收成。供奉完的芋頭直接連皮拿去蒸，製成的料理名為「衣被」，而這款賞月時品嚐的糰子就是模仿了上述芋頭的形狀。內餡是粒粒紅豆餡，上面黏了一小粒象徵小芋頭的裝飾。
落文：造型模仿了捲葉象鼻蟲在捲起來的葉子裡產卵後落在地上的樣子。因為造型很像古人為了吸引對方注意，將情書掉在地上讓對方去撿的「落文」，因而得名。
菖蒲饅頭：典子在武田老師的教室裡第一次遇見的和菓子，饅頭上畫了在五月美麗晴空的季節下綻放的菖蒲花。菖蒲花自古就是女性美的象徵，花語是「喜訊」、「希望」。
紫陽花：代表六月的和菓子，用清涼美麗的錦玉羹讓人忘卻夏日的暑氣。這款和菓子只有在短短的梅雨季期間才能吃得到，充滿了季節交替的濃厚色彩。
下萌：典子在節分前一天吃的「下萌」，象徵熬過嚴寒冬日，融雪後萌生新芽的大地，是一款告知春天即將到來的和菓子。下萌有許多不同的種類，教室裡提供的是將時雨饅頭的餡包在裡面蒸過的版本。
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