烹飪、音樂、舞蹈、建築和機械與當代藝術有何關係？常言道「藝術源於生活」，我們又如何從生活中尋找創作靈感？「Shifting：知識的轉移」希望探究過去、預視未來、反思當下；活動邀請不同領域的藝術家和專業人士，透過一連串互動工作坊、講座和展演，分享如何將專業領域的知識轉移至藝術，開拓嶄新的創作領域，豐富大眾對生活的想像和體驗。
在其中「表演美味」活動中，廚師、企業家、餐飲創辦人兼素食者，藍帶主廚Peggy Chan將透過工作坊及考察，分享對食材的知識及創作菜式的經驗，並聯同數位藝術家於互動餐桌體驗中呈現獨一無二的試菜單，為觀眾烹調一桌有關回憶、身份、食物及文化的藝術料理。此外，她亦會於講座中，與觀眾一同探討食物與藝術的關係。
日期：即日起至4月20日
地點：大館
詳情和預約：https://bit.ly/2V03OCV