湯禎兆
常常看到塑膠氾濫的新聞，就會設法想注重環保及自然。
日常外膳多自備樽和盒子，可以節省不少。近期開始買一大包茶葉（我喜歡博士茶、普洱，太太喜歡香茅茶），可以少買樽裝飲品，也少有茶包。我用有茶隔的保溫壺，太太在公司喜歡用透明茶壺，外出的話我們就放涼再放入膠樽。現在也有不少環保飲管賣，一家每人一支，出街時自己放到飲品裡。
外出買東西盡量帶不銹鋼或膠盒，其實很多餐廳也習慣了，無論是買炒飯還是格仔餅，溫公齋還是韮菜湯餃，什麼也可盛。店員頂多也是猶疑半秒，有時分量會多了或少了，我們也不太在意。
紙巾濫用太多，我父母輩很喜歡用手巾，現在男女也少用，只是孩子用來抹汗。我們習慣了，擦鼻和擦嘴也用，四周也是洗水間，隨時可以沖洗，用盒子袋好就夠衛生。孩子小時候用的紗巾，我們全都留着，大人也用。
另外，就是多支持有機本土出品，也找有可化解包裝，由清潔劑至食物，以少製造垃圾為主。清潔劑用可分解的，對皮膚和呼吸道也好；食物選本土的，節省點郵寄，也免卻大量防腐劑問題。
親友談過，有機食物的價錢雖然昂貴，但除了對自己健康較好，也要支持有心人，堅持不用化學物，雖說未必聲稱有機就是有機，但口碑好不好，總有方法找到。與其有時捐錢到慈善機構，倒不如直接支持良心製造商，這也是行善方法之一--這樣去想，就不會嫌貴了。
太太現在只買二手衣服和鞋，網上平台有不少選擇，但盡量少選快遞，因為包裝很多。不少非牟利團體也有二手店，例如聖約翰座堂二手貨品、聖雅各福群會和救世軍等等。
另外，我們知道很多人想我們郵寄自製的薑油，但實在包裝太多，希望大家明白。如果方便的話，歡迎留意我們的自取詳情，也可以提出節省包裝的方法，謝謝﹗（可留意「素人父母」臉書專頁）