【茗傳天下】「大師講座--武夷岩茶品鑒及沖泡特色」於香江國際大廈舉行

10月16日，由中國茶文化國際交流協會與香江會-匯天下茶業有限公司、武夷山香江茶業有限公司聯合主辦的「大師講座--武夷岩茶品鑒及沖泡特色」於香江國際大廈舉行。

中國茶文化國際交流協會會長楊孫西，名譽會長莊哲猛，顧問葉榮枝、胡國祥以及楊莉瑤，50餘名中茶協茶友出席此次活動，並特邀武夷山香江茶業有限公司副總經理、非物質文化遺產大紅袍製作技藝傳承人劉安興作為主講人。

講座中劉安興為大家講解了岩茶的種類、製作技藝、品質特徵等，為香港茶友揭開岩茶的秘密。

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