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【英該要知】既似杯又似碗 滿足不同需要

2019-12-13

最近便利店(convenience store)又掀起一股儲印花(stamps collecting craze)熱潮,只要購物滿指定金額,就能獲得一個印花。儲夠指定數量的印花,便能換領(redeem)日本卡通人物(Japanese cartoon characters)的陶瓷碟(ceramic plate)或多功能(multi-purpose)陶瓷杯(ceramic mug)一隻。由於數量有限(limited quantity),身為吉蒂貓(Hello Kitty) 超級粉絲(super fan)的程老師一早已參與這個換領(redemption)計劃 (programme),順利換到兩隻杯、四隻碟,很是滿足。

今次推出的多功能陶瓷杯設計獨特,外形既似杯又似碗,這個杯碗(cup-bowl)的設計(design),能滿足不同用家的需要(meet different needs),如放熱湯(hot soup)、穀物片(cereals)、粥(congee)或飲品(beverages)等。另外,隨杯附送的竹製蓋(bamboo lid)既能當蓋子(lid),也能當杯墊(coaster)使用,很是實用。所以在推出後的數天,便已換領完畢。

其實,在日常生活我們經常接觸得到餐具(dinnerware / tableware),也接觸到不同種類的杯和碟。就讓程老師趁�虒t誕大減價(Christmas sale)這個時候,跟大家介紹一下其英文生字(English vocabulary)吧。即使登上外國網站去網上購物(online shopping)時,在沒有圖片協助(picture aid)的情況下,也能清楚知道所購的是什麼。

不同飲品不同杯

在西方的文化裡,人們對餐具的使用,與中國人品茶一樣講究,單是杯子已可分多種。喝咖啡時,會使用咖啡杯(coffee mug),這類杯多是用陶瓷(ceramic)製造;喝英式茶時(English tea),會用茶杯(cup)連一個放杯的小碟,這隻小碟稱為茶托(saucer),而不是普通的小碟(small plate);外國人喝水時,多會使用玻璃水杯(water glass)。

至於酒杯(wine glassware)呢,也真的分了很多種,是玻璃(glass)製造的,喝不同的酒會使用不同形狀(shapes)的杯,包括紅酒杯(red wine glass)、白酒杯(white wine glass)、有氣酒杯(sparkling wine glass)、氈酒杯(gin glass)、麥芽威士忌酒杯(malt whisky glass)及香檳酒杯(champagne glass)等。

除了杯子可分多種外,外國人也會使用不同的碟子(plates)放不同的食物。例如,最常用於放海鮮(seafood)的是銀製的大盤(silver platter)。用不同物料(materials)製作的大盤(platter),也有不同用途,如放芝士(cheese)、麵包(bread)是木製的大盤(wooden platter)。配菜碟(side plate)的尺寸大小比晚餐碟(dinner plate)小很多,主要放配菜(side dish)或麵包,而主菜(main course)則會用晚餐碟盛放。 ■程韻

作者簡介:英國文學碩士,在男校任教英語的女教師,愛好文學和動物。

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