■「黃河宿集」與周邊環境渾然一體近幾年來，我一直對那種隔三差五有太多美圖輪番「轟炸」，進而將想像空間夷為平地的旅行目的地敬而遠之。本人對攻略云云也沒有什麼興趣，看不出來對一個陌生人亦步亦趨，拷貝其審美、意趣的必要性。所以，現在要進入正題了，為什麼此行選擇寧夏中衛？很簡單，因為除了枸杞，我對中衛幾乎一無所知。中衛是寧夏回族自治區轄地級市，地處寧夏平原向黃土高原的過渡帶。行前我做足「苦旅」打算，難道漫天飛舞的黃沙、原始粗糲的人文、樸素至簡陋的酒店，不是大西北城市的「標配」嗎？ ■文、攝：香港文匯報記者 章蘿蘭
有時候，想像中的旅行似乎更為值當，若真的付諸實踐，總免不了一次次失望。戰戰兢兢看着老闆眼色休假，狠心擲下整月工資，歷經一番舟車勞頓，最後卻敗在肉眼並不自帶PS濾鏡功能，實物倒成了互聯網上精美圖冊的山寨版。奧斯卡．王爾德（Oscar Wilde）曾在他的作品《意圖》中寫道：「大自然模仿着藝術品向它建議的東西」，對一雙事先經過「提醒」的眼睛而言，旅行的妙處很可能將大打折扣。
黃河宿集 西北鄉村美學
今次，旅行首站「黃河宿集」就輕鬆粉碎了井底之蛙的成見，由西坡、大樂之野、墟裏、飛蔦集、南岸五家民宿品牌組成的黃河宿集，其實是一個彰顯西北鄉村美學的民宿集群項目，依託黃河水灣景觀資源，復原了百年歷史古村落「大灣村」。
宿集董事長陳祖品喜歡騎着助動車在院子裏四處溜達，時不時「兼職」免費導遊，「你們看，好像是從地裏長出來的房子！」說到民宿與黃河、大漠、鄉村渾然一體，陳祖品很是自豪，「宿集『平頂、直線條、夯土牆』的風格，原本就是中衛老民居的主要特徵，建築是村莊的基因，絕不能與當地環境相違和。」
宿集工作人員凱文補充，黃河宿集內有很多百年古樹，彼時做規劃時，因不忍心砍伐，每一棵樹都被重點保護，諸多設計布局，甚至都是圍繞某一棵樹展開、改變。
讀到這裏，千萬不要誤以為黃河宿集土裏土氣，事實恰恰相反，若對西北鄉村美學並不熟稔，遊客甚至會有恍若置身摩洛哥、阿布扎比、西班牙的錯覺﹔Husky Ideas冰箱、Gessi衞浴、純手工犛牛蓋毯，雖然外表古拙，內裏卻輕奢精美。門、壁毯、坐墊、部落樂器、沙發、油燈、邊幾、杯盤碗碟等自全世界各地精心淘來的小物件，不經意地散落於各個角落。
在內地民宿圈，起步較早、「洋家樂」林立的莫干山可謂標杆，但這些年莫干山太火爆了，要想在當地網紅民宿「山居」一日，除了不計開銷的「剁手黨」，動輒三四千的房價，普通白領還真的是望而卻步。數個同樣在莫干山經營的民宿品牌，此番「移步」黃河宿集，每晚約1500元的定價，與內地一線城市的五星酒店相當，若能坐擁沙漠、黃河、高山、濕地、綠洲、湖泊，偶爾奢侈一兩晚，也並不至十分「肉痛」。
價格優勢外，相較莫干山，黃河宿集自有其獨到之處。受益於當地多樣的自然風貌，後者可體驗的場景更為豐富。凱文提到，迄今為止，宿集陸續推出了以黃河、沙漠、古村落為目的地的私人訂制化旅行線路，沙漠晚宴、黃河峽谷輕徒步、越野車沙漠衝浪、西部無人區下午茶等，非常適合熱愛探險的年輕人。
寺口子
風景區奇險雄美
寧夏被喻為「塞上江南」，既充盈着邊塞風光的野性之美，也處處透着江南式的小清新，當地人的個性似乎亦如是，就如遍布着史前岩畫、碉堡、西夏避暑行宮、戰場遺址等著名人文景觀的中衛寺口子風景區，山勢十分陡峭，部分窄道的攀爬難度，堪比華山。不過，同行的一眾女生雖心驚膽戰，叫苦不迭，卻又樂在其中，只因有細緻周到的「金牌攝影師」一路跟拍，隨時呈上美照。
「金牌攝影師」實際上是景區副總經理吳旭，他透露，寺口子景區是由其父投資經營的產業，2000年時因畜牧業競爭過於激烈，家裏轉行開發景區，自此已累計投入6000萬元，雖然尚未回本，好在景區每年的收入，都可循環投入下一年，維持經營不在話下，眼下旅遊業雖受疫情影響，但因寺口子以內地散客為主，也沒有受到很大衝擊，現在就期待能夠進一步招商引資，從中長期緩解私人經營景區的壓力。自景區壘起第一塊石頭算起，他在此足足工作了20年，故對每一處最佳拍攝點、一天之中每一絲微妙的光影變化了然於心。
吳旭攝影「業務」如此精進，也可能是因為「見多識廣」，寺口子奇險雄美，諸多武俠片如新版《倚天屠龍記》就曾在此取景拍攝；加之如今內地新人時興去戈壁、沙漠、荒野影婚紗照，寺口子亦晉級為網紅打卡地。據吳旭說，近期每天都有三四對新人至景區拍照，有些還是「打飛的」專程從上海、浙江、山西等地趕來。
沙坡頭 騎駱駝遨遊沙海
一些大西北傳統旅行項目，則幾乎悉數集中於當地最知名的沙坡頭旅遊景區，此地有沙漠裏最亮的星--「沙漠星星酒店」；有中國最大的天然滑沙場--「沙坡鳴鐘」；有總長820米、橫跨黃河的「天下黃河第一索」；有黃河上最古老的交通工具--羊皮筏子。遊客可以騎駱駝遨遊沙海，也能乘坐沙海衝浪車，領略「大漠孤煙直，長河落日圓」的奇觀。
目前中衛機場尚未開通香港直飛航班。不過春秋航空剛剛新增了唯一一條自上海直飛寧夏中衛航線，每周二、周四、周六1班往返，最低票價僅為99元，考慮到香港至上海航班頻密，價格亦低廉，倒也頗為便捷。