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婚禮統籌師:九成婚禮延期 查詢跌至零

2020-08-28
■ 星級Wedding Planner(婚禮統籌師)王澤茵(Karen Wang)直言目前環境是她遇到過最嚴峻的。■ 星級Wedding Planner(婚禮統籌師)王澤茵(Karen Wang)直言目前環境是她遇到過最嚴峻的。

婚嫁行業今年絕對是難捱的一年,星級Wedding Planner(婚禮統籌師)王澤茵(Karen Wang)接受訪問時,直言目前環境是她遇到過最嚴峻的,九成以上婚禮延期,除6月限聚令放寬時曾進行過1至2個婚禮外,其餘20多個婚禮全部延期,「唔係你想唔想搞的問題,係人哋想唔想嚟。」

她說,以前每個月大約有10個查詢,但現在1個月都收不到1個查詢,「真係少到好誇張。」

Karen表示,婚禮統籌過程中,會先找不同供應商,再做流程、細節等,疫情下首先在供應商方面有部分已有問題,好像試妝、試衫等,疫情下人們不想有親密接觸,再去到揀日子方面就一定會出問題,因為目前疫情發展難以預測:「有客人2月延至10月,10月再延至明年1月,延期足足1年,但我哋都唔敢講明年1月疫情能否受控。」

婚嫁行業中,酒店所受到的影響一定最大。Karen說:「雖然佢哋集團式,我哋就小本經營,但酒店最慘係賣唔到個期就無咗一日生意,我哋仲可以幫個客諗第二個辦法去解決,但場地就係場地,下年做返今年等於無錢賺,佢哋個管理成本好大。」

婚禮延期 生育大計都押後

她最近接觸的新人大多心灰意冷:「我見到佢哋個心情係:『吓,又轉呀,又改呀。』假設轉明年一月後,又話有第四波都唔知點算,咁係咪要等到疫苗出先搞個婚禮?我都答唔到佢,個個都想疫苗出,但一日無疫苗,我哋係咪要繼續呢?尤其個別女性擔心超過生育年齡,希望結完婚後就生小朋友,越遲結婚影響越大,所以心情其實好徬徨。」

她續說,一個婚禮延期與否、賓客數量,疫情下都變成棘手問題:「好似最近有客人本身30圍,疫情下無咗外地客人嚟,得返20圍,食唔到場地的最低消費,咁係咪要延期?屋企人親戚點處理,一場婚禮有好多問題喺入面要考慮。」

原想擺酒50圍 最後只搞證婚

她今年手上原本約有20多個婚禮統籌工作,但最後九成以上延期:「多數都唔會取消婚禮,但形式唔同咗,可能改成簽紙,而有啲人已落訂亦難以取消。」其中10月有場婚禮,原本打算宴請50圍,最後改為簽紙,不過都安排了80人在場,不合乎現時婚禮上限20人規例,但亦只能見步行步。

Karen公司名為Tiara Wedding and Event Planning,作為星級婚禮統籌,她過去曾合作的名人包括朱李月華、陳曼娜、薛家燕、余國春、蔡志明等,公司主要係靠轉介及口碑等去營運,但今年明顯感到環境不同,除接到的查詢近乎零外,而客人出手亦不如之前闊綽。

疫情下她無法約見客戶,只能透過即時通訊軟件與客人聯絡,旁人會覺得好像工作更纏身,但在她的角度卻是省卻以往見面約談的難度,一些項目細節反而可以更深入討論,變相這段時間會更着重與客人建立關係及執行細節,看看怎樣豐富婚禮流程,「𠵱家係貴精不貴多」。

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