■曹太展示粵東磁廠出產的瓷盤。疫情之下，曹志雄感嘆幸而工廠是自置不必交租，業務瑣事目前由自家兄妹分擔，不請外工尚能勉強維持。但比起他的淡然，正在誠品書店開設工作坊的太太曹葉正嬌，卻毫不掩飾當下的憂慮與辛苦。「上半年廠內無生意，其實我先生有壓力，只是他不願表露面上。」曹氏夫婦情意甚篤，為替丈夫分憂，曹太主動聯繫誠品書店，租下尖沙咀分店一個市集攤位開設展覽，同時售賣瓷器。一開始光顧的人寥寥無幾，餘暇時曹太便在攤位上手繪彩瓷，不想卻引起顧客興趣，紛紛提議她開課教學。誠品亦鼓勵她開設工作坊，曹太十分感謝店方支持：「一開始擔心在這裏開課不妥，但店長告訴我台灣很多書店都會開工作坊，我才放心開始做。」
3月下旬至今，曹太已經將手繪港彩的技藝，傳授給來參加工作坊的400餘人。他們中有學生、文員、醫生等各界人士，下至幾歲小朋友，上至75歲的老人。「記憶最深的是有個爺爺帶孫來學，爺爺畫鳥，孫子畫魚，其樂融融，小朋友亦都很喜歡。」因前來學習的大多是無繪畫基礎者，曹太會從最基礎的起稿、用筆教起，「選擇他們自己喜歡的圖案起稿，覆在白色瓷器上用顏料勾線，之後再教填色，完成後送去工廠燒製，再通知學生來取成品。」曹太說，「畫瓷」與「畫畫」有很大不同，因瓷器表面不吸水。顏料會因帶有水分而在瓷器表面流動，所以必須控制好運筆，避免線條溢散。
課程受歡迎 勞苦亦心甘
儘管工作坊帶來一定收入，但對比因疫情驟減的工廠生意，僅僅只是杯水車薪。尤其是二人限聚令實施後，只能一對一教學，曹太直言，若之後疫情無好轉，政策不改變，租金壓力下工作坊便會「頂唔住」。「堅持做下去不是為賺錢，我見到很多人想學，就很願意教下去。教多一個人，便多一人懂得這個工藝。」手繪彩瓷人工極低，很難憑手藝為生，因此曹太對於培養出年輕一代匠人幾乎不抱期待，她只是希望能以一種科普的方式，令更多人對手繪彩瓷的技藝有所了解。不過，她亦設置了長期課程，給那些上完一次課程仍興趣不減的學生繼續鑽研的機會。也有許多人課程後專程前去九龍灣的瓷廠參觀，淘些喜歡的瓷器，幫襯生意。
曹太原本從事珠寶設計工作，她笑稱自己是內向安靜的人，如無疫情每日畫畫、打網球，悠然自得，但如今面對學生，不得不改變自己的個性。曹太亦順應當下市場趨勢，在子女幫忙下成立了一個網上店舖：「方便下顧客，也是多一個窗口，不管未來如何，都會一直發展下去。」
場地提供：誠品生活尖沙咀店