矜貴黑松露系列

■黑松露漢堡及薯條

踏入微涼秋日，又來到松露當造的季節，Shake Shack為你帶來期間限定黑松露系列，由即日起於全線六間分店同步限時供應。例如，Black Truffle Burger（港幣65元），瑞士芝士牛肉漢堡配搭秘製黑松露蛋黃醬、香脆紅�b頭及火箭菜，漢堡肉用上無添加激素和抗生素的100%全天然安格斯牛肉，而黑松露蛋黃醬由自家秘製，菌香濃郁；紅�b頭則以手工啤酒ShackMeister Ale醃製至少12小時，炸至香脆。 ■文、圖：雨文

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