薏苡仁赤豆粥
薏苡仁赤豆粥
材料:薏苡仁、赤小豆各30克,冰糖適量。
做法:將薏苡仁、赤小豆一起入鍋加適量水燉煮,煮至赤小豆爛熟後加入適量的冰糖即成。
功效:清熱,利水,除濕。尤其適合有過敏性體質、瘙癢症狀嚴重的濕疹患者食用。
蘆根魚腥草飲
材料:鮮蘆根100克(乾品30克),魚腥草15克,冰糖適量。
做法:鮮蘆根洗淨、切段。將切好的鮮蘆根與魚腥草一起入鍋加500毫升水煎煮,煮至湯汁剩250毫升時去渣取汁,加入適量的冰糖即成。
功效:清熱,消炎,解毒。尤其適合皮損處有感染的濕疹患者食用。
茅根澤瀉綠豆湯
材料:白茅根30克,澤瀉l2克,綠豆50克,冰糖20克。
做法:將白茅根、澤瀉一起入鍋加適量水煎煮沸20分鐘左右,去渣取汁。然後用藥汁燉煮綠豆,煮至綠豆開花,再加適量冰糖略煮即成。
功效:清熱解毒,除濕泄熱,補中益氣。尤其適合急性濕疹患者食用。
淮山百合太子參湯
材料:淮山藥20克,炒扁豆20克,百合15克,太子參10克,麥冬15克。
做法:將以上材料浸洗乾淨,加適量清水,大火滾後轉慢火煲45分鐘,加適量冰糖融化。
功效:健脾袪濕,滋陰潤膚。適合慢性濕疹患者食用。