香港文匯報訊（記者 文森）已接種疫苗的市民可以與更多人聚餐，並堂食至午夜12時甚至凌晨2時，但問題是大家都不清楚哪些餐廳會營業至有關時間。香港餐飲聯業協會會長黃家和昨日接受香港文匯報訪問時指出，現時全港只有約500間食肆申請為C類食肆，而協會接獲不少巿民查詢，希望知道哪些屬C類食肆，可營業至午夜12時。據其了解，特區政府正制訂有關食肆的名單，他亦希望盡快出台，好讓食客能在網上查閱。
現時C類及D類食肆須在入口處張貼有關告示，若選擇一種以上的運作模式則要按規格繪製平面圖，讓食客了解有關規定，但一些食客擬相約親友共膳，訂枱時未必知曉哪間食肆屬C類，可6人一枱及營業至午夜12時。黃家和昨日接受香港文匯報訪問時便表示，協會也接獲不少巿民查詢，更有巿民建議協會收集資料，制訂有關的食肆名單，好讓食客有所選擇。
他指出，由於業界要向食環署申請列為C類及D類食肆，故食環署才有最新的資料，且清楚不同食肆的類別，而他亦知道有關部門正着手擬訂有關的名單，他亦希望政府盡快在網上發布名單，屆時食客可上網查閱，方便訂枱時可作選擇。
現有約500間C類食肆
黃家和表示，現時只有約500間食肆申請為C類，絕少屬D類。對於食物及衞生局局長陳肇始昨日表示會放寬D類食肆對顧客的接種要求，一家人三分之二成員已接種疫苗，另三分之一因年紀或其他原因未能接種，仍可12人一枱並堂食至凌晨2時，他認為可鼓勵食肆升級到D類，但因員工要完成接種兩劑兼要滿14天，故C類食肆升級需時，相信申請為D類的應屬大型酒樓等食肆，但仍須克服員工人數眾多、情況各異的問題。