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2009年1月14日 星期三
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但求搶客 雙人48元食牛排


http://paper.wenweipo.com   [2009-01-14]     我要評論

 金融海嘯下,商家忍痛割肉,消費者則偷著開心。某公司精明的唐小姐告訴好友,金暴背景下,廣州某西餐廳正在做特價,原價78元的古典式牛仔肋排現推廣價僅為48元,比原先平了整整30元,再加上一個18元的炒飯,就可以令兩人吃飽並打包。打來的包再加點料,明日上班還可以頂一個人的午餐。

 像這樣的用餐優惠,年關臨近竟如火如荼。許多餐廳重新裝修增加新品打出招牌來吸引新客,一些著名的餐飲連鎖跨國公司甚至包下報紙的重要版面,軟性廣告加優惠券雙拳出擊。

 廣州還有的小區餐廳,既無大餐廳的豪華氣勢,又缺名館子的看家菜,但勝在做熟做平,也見勢推出了小區年飯的定桌活動。一般一個餐廳十幾張檯,很容易就會坐滿,過年就算沒客人也不會損失太大。許多街坊正是抱著能省則省的心態訂年飯,見到平時常去的快餐廳也有像模像樣的年夜飯出台,價格又特平,心理傾向自然多了幾分,這類餐廳老闆正是如此出招,分了大館子年夜飯的一杯羹。

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