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思 旋
尾禡已過，急景殘年氣氛今尤甚。雖則是有人感嘆「王小二過年，一年不如一年。」然而，對於家庭主婦而言，年年難過，年年過。辦年貨、清理家居為小孩添置新衣，備置利是等習俗總不能不做，只好是「睇𣆥食飯」節省慳錢罷了。
事實上，零售餐飲業在去年尾季早已步入嚴冬，大大不景氣了。否則，曾特首、唐司長及眾高官也不用放下身段，百忙中抽空做「秀」大買東西刺激經濟了。年前，有餐飲業帶頭以「一蚊一隻雞」作招徠，惹來不少消費者疑惑：「邊有咁大隻雞隨街跳呀？」而今「舊橋翻用」，各行各業都以「一元」作價吸引消費者光顧，成效如何？看看工展會的銷售成績大破歷屆紀錄便可知了。
香港廠商會在歷屆主事者努力下，每年工展會愈辦愈好，如今已成香港人每屆歲晚買平貨的展銷會。今天不僅是香港產品，內地的參展攤位也不少，貨品有特色，成績不俗。相信○九年尾新一屆工展會將吸引更多參展商和遊客。盛產金柚和鹽焗雞品牌的廣東梅州市在去年底亦在工展會設有招商展銷攤位，金柚和鹽焗雞被搶購一空，香港消費者精打細算可見一斑。或許是香港有消費者委員會提醒消費者要「格價」，當工展會開幕後，大批師奶團進軍工展會搶購糧油食品，其中最搶手的是「食油」和「即食麵」，除價平抵買外，儲存時間較長的東西自然最受歡迎。
工展會成功促銷經驗馬上便獲人「偷橋」。新界最近亦「照辦煮碗」開了展銷會，但規模當然較細。最近興起的「名牌倉」、「二手名牌」更旺了。逆境求存至緊要「有計」、「有諗頭」，只要能套現，減少負債留多些現金，「留得青山在」不被海嘯淹沒，就會重見彩虹，再戰江湖了。
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