文:菲力偉營養師陳詩文
很多男士都希望增重,令身形健碩一點,看起來強壯有力,線條更結實,或者是為了運動比賽,希望有更好成績,又或會以為增重很容易,多吃一點就可以吧。其實,磅數增加不代表肌肉量增加。當我們吸取的卡路里比消耗多的時間,多餘的能量就會轉化成脂肪,儲存在皮膚下層。如果單靠增加食量,增加的磅數很可能只是脂肪,導致肥胖。
那麼如何可以健康地增重?最好方法就是運動,尤其是一些負重運動,透過訓練肌肉而增加肌肉的體積及重量。進行負重運動時要留意姿勢及方法,給予肌肉適當刺激,否則容易受傷,還要有充分休息及睡眠,好讓肌肉有足夠時間恢復及生長。
飲食習慣固然很重要。很多過輕的人士都有偏食習慣,所以身體沒有足夠的營養去維持正常新陳代謝。所以必須養成均衡飲食的習慣及定時進食,少吃低營養的零食如糖果、汽水等。也有研究指出,運動再配合足夠的蛋白質可以令肌肉量增加更多。上期提過一些高蛋白質的食物,例如豆類,肉類、奶類及蛋類,想要增加肌肉量的人士可多吃一點。你也可以請營養師為你評估體重情況,提供意見及按你的需要,為你度身訂做健康的增重計劃,以及定期評估進度。
此外,情緒也會影響體重。如果長期壓力過大,身體會處於緊張狀態,減低食慾及引致消化不良。因此,保持心境開朗有助健康增重。偶爾來一次全身按摩,更可有助減壓,令身心得以放鬆。
如果發現體重突然下降,可能是身體狀況出現問題,要立刻求醫,檢查是否患上疾病。始終要有健康的身體,才可以實行增重計劃。 (www.inspireformen.com)
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